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主题:人参论文写作 时间:2024-01-19

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中药也会提前变质,保存得当很重要.例如,对于鹿茸,如果想防虫蛀,可在旁边放包花椒.人参受潮后可用白紙或棉纸覆盖,放于日光下晾晒,以防变色;平时可将其用塑料袋或纸包好后,放入炒黄的大米瓷罐内保存.白参易生虫、发霉、变色,应将其充分晒干后,放入盛有石灰的铁盒内保存.

(摘自《快乐老人报》文/张裕民)

巧吃剩饭剩菜

大桌子饭菜,经常吃不完.为了不剩菜而“光盘”?不利健康;把剩菜全扔掉?太浪费.所以,掌握“剩饭剩菜”再利用的妙招,尤为重要.

鱼、肉、蛋类荤菜宜分装成一次能吃完的小份,冷藏可保存2天左右,冷冻可保存一周以上.荤菜再次加热时,会造成一些B族维生素的损失,但蛋白质和矿物质完全保留,口味上也没明显变化.荤菜中最应先吃完的是水产品,因为如果加热不透,会有致病微生物的繁殖风险.蔬菜储藏易产生亚硝酸盐,反复加热后营养价值变低,所以,最好一餐吃完.

如果剩了米饭,且一餐吃不完,可分成两份冷藏.一份可加黑芝麻、红枣、燕麦、莲子之类的煮成粥;也可以加嫩豌豆、香菇丁、蔬菜碎、肉末、鸡蛋等配料做成炒饭.如果剩了饼、馒头、包子等面食,也要分成一次能吃完的量,装入保鲜袋或饭盒中.一份冷藏第二天食用,其他冷冻.需要食用时直接上蒸笼蒸热即可.

如果剩汤多,最简单的方法是把锅里的汤重新煮沸,小火继续煮几分钟,关掉火.绝对不开盖子.这样可以把汤放到第二天早上而不腐败.如果剩汤少,煮沸后及时装入盒中,盖上盖子,待凉到室温时盖严冷藏.次日把汤煮沸一次,就能吃了.剩豆浆、剩米糊等液体食物,都可以采用同样的方法保存.

(摘自《北京青年报》文/范志红)

葡萄干降压又消脂

在护心食物中,葡萄榜上有名,因其含有的多酚类物质具有降压、防止动脉血管硬化的作用.但水果有季节性,不可能一年四季都吃到.相比之下,葡萄干则更加常见,其营养价值也丝毫不输给新鲜葡萄.

葡萄干多种多样,光颜色区分就有绿、红、黑3种,其功效作用也各有侧重.

绿色葡萄干:绿葡萄干中的无核白含糖量最高,适合低血糖和经常贫血的人食用.

红色葡萄干:红葡萄干富含花青素,具有补血和延缓衰老的作用,气血不足的人群可以多吃.

黑色葡萄干:黑色葡萄的皮中含有大量单宁,吃了会发涩,但制成葡萄干后就不存在这个问题了.单宁可保护心血管,防止动脉硬化,并降低胆固醇,适合中老年人食用.

(摘自《老人报》文/佚名)

结论:适合人参论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关人参开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

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