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关于水生论文范文写作 淮安市洪泽区水生蔬菜产业现状与相关论文写作资料

主题:水生论文写作 时间:2024-03-12

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摘 要:主要分析了淮安市洪泽区水生蔬菜产业发展的优势、产业现状、存在问题,并根据当地的实际情况提出政府加大扶持力度、强化招商引资、调整优化产业布局等水生蔬菜产业发展对策.

关键词:洪泽区;水生蔬菜;现状;发展对策

中图分类号:S645 文献标识码:A 文章编号:1001-3547(2017)18-0177-03

水生蔬菜在我国有着悠久的栽培历史,大部分品种可以填补旱生蔬菜淡季的供应缺口,具有独特的风味、丰富的营养和医疗保健功能,是较好的营养滋补品、保健食品和出口创汇蔬菜,因此越来越受到菜农和消费者的喜爱[1,2].淮安市洪泽区地处江苏省西北部,具有发展水生蔬菜得天独厚的优势.近年来,洪泽区利用自身优势,积极调整水生蔬菜生产布局,以莲藕、芡实为主的水生蔬菜产业得到大力发展,现对该区水生蔬菜的发展优势、生产现状、存在问题等进行分析,并结合当地水生蔬菜产业发展的实际情况提出切实有效的发展对策.

1 洪泽区发展水生蔬菜的产业优势

1.1 区位优势

洪泽区位于淮安之南,洪泽湖之畔,全区总面积1 394 km2,其中水域面积达757 km2,比重达55%.全区四面环水,有白马湖、苏北灌溉总渠、洪泽湖及其入江水道,区内河道纵横贯通,水资源丰富,发展水生蔬菜产业区位优势明显.

1.2 自然气候优势

洪泽区地处亚热带与暖温带过渡地带,受季风和洪泽湖水体调节的影响,全区四季分明,气候湿润温和,日照充足,雨量丰沛,具有较长的无霜期,有利于水生蔬菜的生长.

1.3 交通优势

洪泽是苏北的南大门,具有得天独厚的交通优势.宁连一级公路和宁淮高速公路穿城而过,紧靠京沪、宁徐、徐淮盐高速公路;洪泽湖作为连接淮河、京杭大运河和长江的水上交通枢纽,向南经三河闸入江水道至扬州东南三江营注入长江,向东出高良涧船闸经苏北灌溉总渠直扑黄海怀抱.洪泽区水陆交通便利,有利于水生蔬菜的运销.

1.4 种植经验丰富

洪泽区水生蔬菜种植面积广阔,具有数十年种植芡实、莲藕、菱角等水生蔬菜的历史,水生蔬菜种植户常年穿梭于水生蔬菜之中,在选种留种、田间水肥管理、病虫害防治、产品采收后续工作等方面具有较好的经验基础.

2 洪澤区水生蔬菜产业的发展现状

2.1 生产现状

洪泽湖的水生蔬菜丰富多样,有莲藕、芡实、菱角等多个品种.洪泽湖莲藕、芡实、菱角在历史上素享盛名,有“鸡头(芡实)、菱角半年粮之说”[3].

近年来,洪泽水生蔬菜产业发展迅速,至2016年洪泽区已建成水生蔬菜基地面积3 333.33 hm2,其中莲藕1 333.33 hm2,芡实1 333.33 hm2,菱角、水芹、茭白和慈姑等666.67 hm2,在洪泽湖沿线的老子山镇、蒋坝镇、东镇、高良涧街道、西顺河镇以及白马湖沿线的岔河镇、黄集镇建成水生蔬菜科技示范园区8个,与扬州大学、武汉市蔬菜科学研究所、苏州市蔬菜研究所等单位合作,建成莲藕、芡实、子莲等名优品种提纯复壮繁种基地4个.引导农户入社,发挥水生蔬菜专业合作组织作用,入社率达90%以上,并提供水生蔬菜产前、产中、产后全程社会化服务,水生蔬菜产品抽样检测合格率达到98%以上.

2.2 市场现状

洪泽区产出的莲藕销往全国各地,主要市场在山东,上市期从8月初至次年4月,集中上市期在1月.芡实的市场主要在浙江、福建及东南亚地区,每年的8月底9月初开始上市,干芡米可以全年供应.菱角主要是供应本地市场,上市期在9~10月.水芹主要供应本地市场,上市期在12月至春节期间.其他品种规模小,并且种植比较分散,主要供应本地市场.

3 洪泽区水生蔬菜产业存在问题

3.1 品种落后和技术缺乏

洪泽地区水生蔬菜品种较为落后,由于传统观念的影响,水生蔬菜品种大多是自种自繁,由于水生蔬菜种植户对新推出的水生蔬菜品种接受度有限,新品种一直难以大面积推广应用,因此品种更新较慢.目前,水生蔬菜生产上仍沿袭传统的栽培技术,管理上较为粗放,缺乏专业的技术人员,水生蔬菜从业者技术水平、管理水平有待提高,精细耕作的水生蔬菜面积相对较小.

3.2 产业链尚未形成

目前,洪泽区水生蔬菜销售及管理方式简单、粗放,大部分以原生态鲜品销售为主,片面追求产品产量;在深加工高附加值的产品上还没有突破,科技含量不高,缺少以水生蔬菜为原料进行的各类食品的加工业,产业链尚未形成,对水生蔬菜产业发展带动能力不强.

3.3 基础设施有待完善

部分水生蔬菜农户在环湖河低洼湿地区域依水生产,生产环境较为原生态,多采用1 a一茬或

1 a二茬的露地种植模式,其次,投资力度不够,基地基础设施建设较为薄弱,缺乏配套设施,抗灾能力较弱.

3.4 机械化程度不高

水生蔬菜特有的生长环境导致其生产操作、采收等难度较大,目前主要以人工采收为主,机械化程度较低,劳动强度大,劳动力成本高.

4 洪泽区水生蔬菜产业的发展对策

4.1 政府加大扶持力度

区委、区政府出台高效农业发展工作意见,制定各项发展水生蔬菜的优惠政策,鼓励农民发展水生蔬菜种植业,扶持企业开展水生蔬菜产品加工业,加快形成洪泽区水生蔬菜产业链;进一步加大对水生蔬菜产业发展的财政、科技支持力度,建立并完善产品生产、供应和安全管理的长效机制;加强农民专业合作社建设,拓展水生蔬菜产品销售市场,提高水生蔬菜产品竞争力;积极争取各项国家、省、市农业项目,通过项目提升产业科技水平,引领水生蔬菜产业发展.

4.2 强化招商引资

紧紧抓住洪泽区水生蔬菜产业发展的重要战略机遇期,制定优惠政策吸引各项资本来洪泽投资;充分发挥洪泽区的资源、政策、区位、交通和自然气候优势,调动各种招商引资的资源和力量,在政府引导、企业为主、部门服务、全方位参与的前提下,以引进有助于形成产业聚集、产业升级、新经济增长的大项目为重点,进一步加大招商引资力度,提高招商引资质量,扩大招商引资规模,保障洪泽区水生蔬菜产业经济的健康、快速、可持续发展.

结论:关于水生方面的论文题目、论文提纲、水生论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。

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