氨化玉米秸秆饲料制作方法注意事项,本论文为免费优秀的关于秸秆饲料论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
秸秆饲料论文参考文献：
摘 要：秸秆氨化就是指在密封状态下进行的秸秆与氨之间的氨化反应,这种氨化反应使秸秆的木质化纤维膨胀,提高了渗透性,使消化酶更易与之接触.通过这种化学反应提高秸秆的消化率、营养水平和适口性,目前,秸秆氨化技术是一种最经济、最简便秸秆饲料化处理方法,也是促进秸秆应用于我国畜牧业生产中最有效的方法之一.因此,本文将从秸秆饲料氨化处理技术以及使用注意事项等方面进行阐述.
关键词：氨化；玉米秸秆；制作
文章编号：1004-7026（2017）06-0065-01 中国图书分类号：S816.53 文献标志码：A
1 氨化原理
秸秆氨化就是利用氨化剂如氨水、液氨、尿素等碱性溶液,与秸秆混合后会发生一系列化学反应,即氨化、碱化和中和反应.秸秆含有大量的纤维素、半纤维素、木质素等成分,通过反刍动物瘤胃液可消化成脂肪酸,为反刍动物吸收和利用.通过秸秆碱化作用,使木质素和纤维素之间的酯键断裂,打破木质素和纤维素的镶嵌结构,反刍动物瘤胃液进入瘤胃内与之反应,从而提高其消化率.通过秸秆的氨化作用,氨附着在秸秆上,使秸秆的蛋白含量增加.瘤胃微生物能利用氨合成微生物蛋白,即菌体蛋白,提高消化率.
2 氨化饲料制作过程
2.1 秸秆氨化方法
目前较为常用的氨化方法有3种,即堆垛法、水泥池法和塑料袋法.
2.2 尿素用量
先按每100kg风干秸秆用5kg尿素的比例,称出所需尿素的重量,然后溶解在相当秸秆总重量60%的水中充分溶解,搅匀待用.
2.3 氨化操作过程
首先把干净、新鲜、无霉变的秸秆铡成长短约为2～3cm,过长或过短都不利于氨化反应,如选用尿素作为氨源,按照100kg秸秆（干物质）需要的3～5kg尿素量进行添加,将水分调整至30%～40%,水分过多过少也不利于发酵,水分过多,导致发酵时间过长,容易发霉等缺點,水分过少,发酵不充分等.将尿素与秸秆在发酵池中充分搅拌混匀进行密封,一定严格检查,确保压实、密封状态.经过一定时间,待氨化过程完成后,即可启封喂用.发酵时间长短与环境温度有关,当环境温度高于30℃时,发酵时间需要8～12d,环境温度在20～30℃,发酵时间则需要12～20d,总之,环境温度越低,所需发酵时间就越长.
3 氨化饲料的品质鉴定
优质的秸秆氨化饲料的质地是属于柔软蓬松的,当用手进行紧握动作是不会有明显的扎手感.
颜色在对秸秆进行氨化后,颜色会有一定的变化,经氨化的麦秸,颜色大多是杏或浅褐色,没有进行氨化的麦秸多为灰.
氨化过的秸秆pH值呈偏碱性,pH值为8.0左右,没有氨化过的秸秆是偏酸性的,pH值约为5.7.
发霉情况一般来说,氨化秸秆加入的氨是具有防霉杀菌作用的,因此不容易发霉的,有时会有局部发霉的现象,但内部秸秆仍可以使用,但是如果大部分已发霉,则不能用来饲喂家畜.
氨化效果好的的秸秆会有特别的气味,一般为糊香味和刺鼻的氨味.
4 氨化饲料的利用
氨化饲料经密封发酵开封后,经品质检验合格的氨化秸杆,需在阴凉的通风处凉晒几天,消除氨味后方可取用饲喂反刍动物,其余的再密封起来,以防放氨后含水量仍较高的氨化秸杆在短期内饲喂不完而发霉变质.初次使用时,可少量饲喂,由少到多的量变化,第一天,可与少量干草混合饲喂,以后逐渐增多,饲喂反刍动物时,氨化饲料比例不应超过70%,同时还应该配有相应的蛋白饲料、能量饲料、矿物质饲料和维生素饲料,以补充反刍动物的营养需要,提高其生产性能.对于幼畜、饥饿的家畜也不可多饲喂氨化饲料,以免发生中毒等事情.
5 秸秆氨化注意事项
氨水和液氨属于强碱,具有强烈的腐蚀性,在使用过程中应注意安全,做好防护工作,意见损伤眼睛和皮肤.发酵池刚开启取氨化饲料时,必须经过晾晒之后再饲喂反刍动物,以免伤害动物眼睛.动物饲喂氨化饲料后不能立即饮水,否则会导致中毒,一旦发生氨中毒,要立即引用冷水,或酸性液体解毒.另外,由于液氨遇火爆炸,要经常检查贮氨容器的密封性,远离火源,以免发生爆炸事件.
参考文献：
[1]王春艳.玉米秸秆氨化技术[J].吉林农业,2006（11）：33-33.
结论：大学硕士与本科秸秆饲料毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写秸秆饲料需求方面论文范文。
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