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关于翠花论文范文写作 新品上市翠花增加新卖点口味一绝惊爆各地食材展相关论文写作资料

主题:翠花论文写作 时间:2024-03-17

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新品不断推出,证明翠花又增加了新的卖点.

继上期宣传翠花的文章刊登报道后,读者纷纷对翠花最近推出的新品表示出了极大的兴趣.除了杂志社每天都能接到一定数量的咨询电话外,翠花总部的工作人员也接到了关于读者咨询新品的电话.本期临近组稿日,记者再次致电黑龙江省铁力市翠花食品厂的邵士友总经理,邵总也向记者详细介绍了关于新品推广的情况.

工艺升级增加三种新品

特色又健康吸引消费者

食客吃的是健康,是特色.而厂家要抓住这一特点,满足消费者的需求,这样才能抓住卖点,产品才能占领市场.翠花推出的新品之一招财脆骨就属于这样的有特色的产品.邵总说:“在这么多年的市场实践中,我发现既能满足大众口味,同时还有自己的特色的产品,一定能在市场站住脚.翠花招财脆骨就是这样,很多人都喜欢吃脆骨,但是最常见的吃法也就是烧烤,烤着吃.在经过大量的市场调查,融合翠花的独特工艺后,我们又把脆骨的吃法进行创新,才推出招财脆骨.翠花招财脆骨除了含有蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,多食可为人体提供充足的钙质,推迟骨质疏松的发生.”

在原有产品基础上不仅增加了新品,还改进了技术.企业改进技术不仅让企业自身增加活力,还能在同行中增强竞争力.同时还能让加盟商增加卖点赚到钱.邵总说:“除了翠花招财脆骨外,还有翠花肴肉,它采用低胆固醇、低脂肪、不饱和脂肪酸含量高的益灵山养猪猪肉、猪皮为原料,继续沿用翠花上等制作工艺,成品低胆固醇、低脂肪,而且口感好,味道浓郁,成为爱吃肉而注重健康一族的首选.亲肤肘花,同样是翠花推出的新品,它以益灵山养猪肘子肉为原料,并加入肉皮,口感筋道爽滑,色香味俱佳,带给消费者全新的肉皮冻美容、食疗营养的惊喜体验.可切凉盘,切丁、切丝、切片,拌黄瓜、捞汁、冰镇等.除了上述三种新增产品,翠花还有肉皮冻、亲肤糕、冰宫肴肉、五花酸菜肉、香肠、烤兔、烤鹅等系列产品,加在一起就有10余种改进和现有的翠花特色产品.”

新品能否被消费者所认可,市场反馈怎么样?面对记者的问题,邵总说:“新品都是源于老产品的工艺升级,好的保留,不好的改进.食客不仅不排斥,反而更喜欢尝试新品.武汉食材展和成都糖酒会就能很好的说明这个问题.”

武汉食材展签约客户不断

原生态无色素好评如潮

由中国烹饪协会、武汉良中行供应链管理有限公司主办,海名会展集团联合主办的2015良之龙·第三届中国食材节3月29在武汉圆满落幕,此次大会汇聚国内外320多家食材供应商,万余款新品食材现场展示、品鉴,大会三天共计接待业内观众20000人次,相比往年专业观众数量增加了一倍.翠花做为东北美食的代表,在为期三天的展会中收获颇丰,不仅卖了将近2万元的产品,而且现场签约的客户多达十几位,意向客户更是达到近百位之多.

邵总告诉记者,凡是来参加食材展的人基本都在找合作项目,而且他们手里都有一定的资源,这些人甚至比我们都有经验.现场签约的客户有一位就是武汉当地做火锅店生意的,拿了一些样品,回家品尝过后又来签约的.

邵总说的这个人叫周茂生,今年50岁,干火锅这个行业已达20年之久.因为做这行的人越来越多,而且家家都在找寻有特色的东西,再加上原材料的成本越来越高,所以竞争也就越来越激烈.据周经理透露,前几年的火锅生意非常好做,因为家数少,荤菜、素菜一搭配,再配制点特色酱料就可以了.但是现在不行了,不仅店面装修有特色,而且菜品也在日渐更新.现在同行们愁的不是没有客人,而且愁的是没有特色的菜品.为此他一边经营火锅店的生意,一边上网查阅资料,寻找新的菜品.川菜、鲁菜、粤菜有特色的菜技术含量都比较高,而且也不适合在火锅店做配菜.好做的菜,又没什么特色.找了很长时间,黑龙江省铁力市翠花食品厂推出的凉食逐渐走进周经理的视野中.“人家的产品是现成的,也不用自己学技术制作,而且每样产品我都看了,都很有自己的特色.尤其是五花酸菜肉,不仅有东北特色,而且还适合我们火锅店.”周经理说:“看了能有一周的时间,随后便与邵总进行了联系,当时想让他给我邮寄样品了,后来邵总告诉我,今年春天要来参加武汉的食材展,让我来现场进行品尝.”

2015年3月27日,第三届武汉良之龙食材节开幕.临近中午,周经理把店里的事情交待给手下的员工,便来到了展会的现场.在现场周经理看到翠花展位周围围满了试吃的消费者,在展位内,还有商谈的客户.和邵总见面后,周经理详细了解了加盟政策,而后又带走了两箱混搭翠花系列产品.29日上午,周经理再次来到展会现场,告诉邵总,带走的两箱翠花产品,回到店里后,便让消费者试吃,反馈效果非常好,和火锅搭配非常合适,所以便下定决心做.当场签约,周经理便交了50箱货的订金.邵总也承诺,马上安排总部给周经理发货.

成都糖酒会惊爆消费者

口感好有特点吃完就想做

兵分多路.3月末,翠花总部大部分员工开始奔赴各地参加展会.

2015年3月26日——28日第29届成都全国糖酒会召开.全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办,一年两届,分春、秋两季举行.参展企业3000家左右,专业采购商15万人,是中国食品行业规模最大、影响最广的展览会,被业内人士称为“天下第一会”.黑龙江翠花集团做为拥有20多年历史的老企业,曾多次参加此会.本次糖酒会,在张继东经理带领下,翠花员工提前两天就赶到成都,并在展会正式开幕前一天,就把展位布置完毕.

同样为期三天的展会,翠花只现场销售就达3万元.冰宫肴肉在28日最后一天,竟然卖断货.现场销售情况不再过多叙述,给张总留下深刻印象的,要数一位现场品尝然后想加盟的消费者.

27日,展会进行到第二天.下午4点,展会快要闭馆时,走来一位50岁左右的老人.老人见面就说:“现在要闭馆了,你们展位前的人少了不少.刚才过来,前边全是人,我想尝一尝都没有地方.”张总说:“现在人少了,您老人家可以尝一尝.”说着,张总又亲自给老人把翠花系列的产品都切了一点,让老人品尝.老人拿起牙签,边吃边说:“翠花不就是酸菜,怎么还出这么多系列产品呢?是一个厂家的吗?”张总说:“如假包换,您看仔细了,这可是黑龙江翠花集团啊!”老人把这几个产品都品尝后,又重新吃了几口冰宫肴肉、亲肤糕和招财脆骨,并说:“这几样味道挺好,都叫啥名?”张总又详细把这几款产品介绍了一遍.老人说:“我可不是来白吃的,我就想找一款产品做,但是在展会走了一圈,还没有发现合适的,你们这几款产品不错,咱们研究一下吧!”

看到老人有做的兴趣后,张总把政策和老人说了一遍,老人听后也觉得非常满意:“我家有一个超市,说大不大说小还不小.如果按价格算,利润倒还是可以.这样,我现在就在你们这拿回去五箱货试销,如果客户反馈好,我再大批量进货.”随后,张总给这位老人搭配拿了翠花肉皮冻、冰宫肴肉、亲肤糕、五花酸菜肉、益灵山养猪香肠.就在本期组稿时,张总给记者打来电话:“这位老人又进了50件货,而且还有意向加盟翠花‘微必客’店的模式,想单独销售翠花系列产品.”

保质期长、食用方便、口味独特这些是翠花系列食品的特点,因为具有这些特色,所以决定了翠花具有多种途径的销售方式:1、餐饮店.全国各地乡村、城市各种高中低档包席酒店、食堂、快餐店、火锅店、烧烤店、大排档、自助餐、特色餐馆等2、区域网店配送.目标群体更集中,300元试销发货(运费自付),2000元便可加盟试销或者开网店,公司负责培训.3、参加展会.全国各地的糖酒会、农*、食品博览会等展会都是翠花大放异彩的舞台,进行现场销售或者区域内招商.4、商铺合作.铺货至当地商超、中小型超市、便利店、农贸市场等.5、代加工.翠花主打皮冻、酸菜,但烤鹅、兔也绝对有其特色,如有企业或个人想批量生产,公司也可代加工.

为加大全国招商速度,特设参展商免费政策.郑重承诺:保证参展商O风险合作,首批进货三个月内无条件退换货,进100箱货厂家去专人指导销售,会期招商每箱20元提成.

一、进货20箱免展位费1000元.

二、进货50箱免展位费3000元.

三、进货100箱免展位费6000元.

翠花集团·铁力市翠花食品加工厂

地址:黑龙江省铁力市朗乡镇

全国销售电话:0431-81856052

18166804052

:www.cuihuafood.com

杂志社监督电话:0431—85889112

85889114

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