空乘专业客舱广播教学实践和理论整合,本文关于空乘论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
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摘 要：民航客机客舱广播是决定空乘人员服务质量的重要因素,因此,在空乘专业教学中,通过理论和实践的整合来加强客舱广播教学质量,提高学生的普通话素养和应变能力,对提高他们的就业素质具有重要意义.
关键词：空乘专业 客舱广播 理论 实践
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1672-1578（2017）08-0054-02
客舱广播是空乘人员在客机起飞前、飞行中以及降落后通过广播设备单向面对乘客的一种沟通方式,在空乘专业教学中,客舱广播是其中的重要构成部分.仅就目前来看,很多空乘专业教师在教学中看重理论教育,而忽视实践训练,这种教学模式的弊端在于,学生在就业后缺乏实践的经验,在客舱广播时只能照稿阅读,而面对突发问题时往往缺乏应变能力.综合来说,任何学科的教学都需要理论和实践的整合,而所用的方式也是多种多样.但在教学实践中,教师需要考虑学科特点,以学科特点为出发点实现理论教育和实践训练的整合,只有这样才能发挥更大的教学效用.基于此,本文结合教学实践,在梳理现有问题的基础上,对空乘专业客舱广播教学实践和理论的整合进行了探讨.
1 当前客舱广播教学的现状
从目前来看,空乘专业客舱广播教学面临着很大的困境,导致這种现状的原因有很多,但综合来说,主要可归纳为两个因素.
1.1 学生缺乏学习的兴趣
严格来说,客舱广播教学的核心是语言教学,包括中英文的听说读写,以及标准发音训练,而学生学习的方法无非是反复的练习,一方面提高中英文的内在素养,另一方面提高中英文的口语表达,而对于学生来说,这种学习的方式枯燥乏味,很容易丧失学习的兴趣.然而,追本溯源,导致学生缺乏学习兴趣的主要原因还在于教师的教学.首先说,客舱广播是一门特殊的课程,在提高学生广播能力方面并没有捷径,唯有不断的巩固练习,如此,则导致教学方法带有一定的局限性；其次,信息技术为学生学习搭建了一个很好的平台,是提高客舱广播教学趣味性的重要手段,但有些教师却不重视信息技术的价值,仍然采用传统的口述式教学,如此,则进一步降低了学生的学习兴趣.
1.2 学生的基础知识薄弱
客舱广播教学要求学生具备一定的语言素养,包括扎实的中英文基础和标准的口语发音.然而,目前很多空乘专业的学生来自艺考或自招,她们往往在歌、舞、乐器或其它才艺方面有一技之长,而却没受到过系统的中英文语言教育,基础知识薄弱,学习客舱广播课程时存在一定的难度,其中最突出的表现是发音不准.很多空乘专业学生来自不同的地方,而每个地方的方言差别很大,受母语影响,学生很难接受标准的中英文口语发音,由此,则为客舱广播教学带来了很大的阻碍,降低了教学质量.
2 客舱广播教学中理论和实践的整合
2.1 激发学生的学习兴趣
在教学实践中,教师可通过激发学生的学习兴趣来提高教学质量.首先,教师需要分析学生的心理,并利用她们的心理来调整教学方法.严格来说,虽然很多学生缺乏学习的兴趣,但对空乘这一职业却有着强烈的向往,而这正是她们报考空乘专业的初衷.对此,教师可将课堂教学转化为真实的客舱工作场景,将一部分学生的角色设定为旅客,将其他学生的角色设定为空乘人员,通过两者的互动来提高她们学习的积极性.其次,教师需要充分利用多媒体技术,将教学的内容制作成课件,同时录制一些真正的客舱广播录像,通过视频或图片的直观展示,为学生们创设一个可视化的学习环境.如此,通过多媒体的介入,实现了理论和实践的整合,改变了枯燥乏味的教学模式,一方面激发了学生的学习兴趣,另一方面也提高了学习的效率.
2.2 提高学生的普通话素养
普通话是客舱广播的核心媒介,因此,提高学生的普通话素养也是空乘专业教学的核心目标.从现实情况来看,当前影响空乘专业学生普通话的因素主要是发音错误,有些学生受出生地方言的影响,分不清平舌和翘舌,如将“zh、ch、sh”读成“z、c、s”,或儿化音过于严重甚至读不出儿化音,再有就是将“h”音读成“f”音,尤其是两湖和两广地区的学生,极易将“湖南”读成“浮兰”.
针对这种状况,一方面,教师需要通过理论教学来纠正学生的发音错误,而理论教学的重点,则是让学生们辩证发音技巧,掌握声母、韵母和声调的发音方法.例如,在教学中以多媒体播放不同音调的发音口型,如“bo”的发音,客舱广播要求空乘人员的声音平稳清晰,因此,教师需要将让学生体验用不同口型说出“bo”时产生的不同效果,最后根据多媒体演示的客舱广播标准发音,来确定“bo”字发音时的准确口型.
另一方面,在理论教学的基础上,教师还需要让学生们加强实践训练.训练的方式有两种,其一是在课堂教学中根据学生发音的“短板”着重加强实践训练.如有的学生将“hu”读成“fu”,那么,教师则可让学生根据多媒体标准发音的演示,反复的练习“hu”字的发音.其二是集中训练,教师可定期组织学生开展普通话竞赛活动,让学生分别朗诵一首诗,或一段优美的文本,评价不同学生的优劣.同时也可以设计模拟应聘活动,聘请航空公司专业的空乘专业人员来校作为导师,配合教师对学生的普通话进行检验,从而分出“应聘”合格和不合格的学生,最后对不合格的学生着重进行辅导.
2.3 增设播音技巧培训课程
客舱广播分为中文广播和英文广播两个部分,作为文化差异巨大的两门课程,要让学生实现中英文广播能力的提高,教师就必须要增设播音技巧培训课程.首先,从理论层面来看,教师要结合空乘专业教材的内容设置,从实践角度出发补充教材的不足,如增设语言文化课,将播音技巧和语言文化相融合,同时以最大限度开发校本课程,将播音技巧中的语音纯正、清晰、柔和等要素纳入校本课程,从而提高学生的语言能力.其次,从实践层面来看,配合播音技巧培训理论课的设置,教师需带领学生们走进机舱,让他们体验真实的工作环境,感受专业空乘人员在客舱广播时的发音技巧,评价自己现有能力和实际工作需要之间的差距,从而让学生了解自己的不足.此外,教师还需将空乘人员内在修养和心态素质的外化纳入播音技巧培训的增设课程,基于教学引导让学生掌握如何通过客舱广播来表现自己的内在修养,从而提高学生的综合素质.
2.4 实现客舱广播和航空旅行文化对接
严格来说,空乘专业客舱广播教学的目的就是让学生能适应未来的空乘岗位,而要实现这一目的,教师必须要立足于航空旅行文化,在强调播音发音的同时也注重广播词的运用,提高学生的实践能力.基于理论层面思考,所谓航空旅行文化,其实是中国经济发达背景下航空客流量增加对空乘人员提出的新要求,以及不同地区旅客对客舱广播的实际需要.因此,在客舱广播教学中,教师需要加大词汇教学力度,让学生能够熟练地运用中英文词汇来传达广播的意图.而从实践层面来看,教师可在课堂教学中创设一个语境,例如,用多媒体视频创设一个客舱空乘人员和乘客用英文对话的语境,让学生观察对话双方运用了哪些词汇,继而让学生将这些词汇转换成中文,在不改变语境所传达的含义的前提下用不同词汇来创造新的语境,从而提高学生的语言表达能力和临场应变能力.
3 结语
综上所述,本文仅就空乘专业客舱广播教学阐述了几种理论和实践相结合的方法,而在现实中,理论和实践相结合的方式远远不止这些.这需要教师不断更新教学理念,开发更多新的教学方法,基于学生就业的角度重新审视空乘专业这门课程,配合理论讲解将实践教学落到实处,从而为学生未来就业奠定扎实的基础.
参考文献：
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