卢集镇青虾高产养殖技术分析,本论文为您写青虾毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
青虾论文参考文献：
摘 要：随着我国现代服务产业中餐饮业的不断发展,具有独特风味的青虾日渐受到了人们的广泛喜爱,经济效益越来越高.确保青虾生长环境的适宜性,掌握先进的养殖技术,避免因为技术因素所引起的一系列生长问题,是青虾高产养殖的重要前提,促进卢集镇养殖专业户经济效益的提高的保障.
关键词：卢集镇；青虾养殖；高产技术
青虾学名日本沼虾,个体大,生命力强,繁殖快,广泛分布于淡水湖泊中,它可鲜食,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,能补肾壮阳及催乳等食用功效,在青虾养殖技术中,青虾是经济价值和营养价值很高的淡水虾类.卢集镇是泗阳县水产重镇.辖区80 km^2土地面积中水域面积72 km^2,滩涂25km^2,总人口4.08万人,发展青虾养殖是该地因地制宜的结果.
1 青虾的生活习性
1.1 需氧性：不耐低氧环境,青虾耗氧率高.
1.2生命历程：青虾一生蜕壳20次,随着每一次蜕壳,身体躯干会增长,在旧壳未完全脱落,新壳未充分生成时期,躯干生长速度尤其快速,躯干不再生长时,新壳已完全长成.从幼虾发展到成虾的阶段每八天一次蜕壳,成虾之后每18天蜕壳一次.青虾的生命周期为13个月左右,最多到15个月后自然死去.
1.3昼伏夜出特性：一般情况下,青虾在白天选择潜伏,在晚上攀缘爬行.在岩石水草等阴暗处或水底、水草丛中及其他物体上.
1.4水温：26～28℃是青虾产卵及孵化期间最适温度.前期28～29℃,后期30～32℃是幼体培育期间最适宜的温度.20～30℃为成虾生长适温.进入越冬期时水温降至14℃以下.
1.5食性：为杂食性动物.5月份左右,4月份为盛；九月份左右,是青虾的两个取食高峰期.
1.6生活环境：青虾喜欢生活在湖泊沿岸浅水缓流、水草多的水域；在淡水、低盐度水、硬度较高的水中也能生存.
2 青虾高产养殖技术
2.1苗种放养.
由于青虾养殖周期短,生长速度快的特点,在养殖环境适宜、饵料充足的情况下,经过2个月的养殖,每尾虾苗可达到3克以上的商品规格.想要多产多收,可在春季和夏季两次放养,采用一年养两茬的养殖模式.
夏季放养在7月左右进行,每1km^2放1cm大小的虾苗4万～6万尾,15天后投放少量鲢鱼种.7月左右一次批量产卵孵化出的小虾苗会出现,这批虾苗到年底般可长到2～3厘米的规格,可用做春季放养苗种,一般1km^2放3万～5万尾.放养选择晴天的清晨或阴天不闷热时间进行,放养的虾苗要规格整齐、体质健壮,同时注意要避开苗种脱壳的高峰期.
2.2池塘要求.
养殖青虾的池塘面积不宜太大,有利于满足青虾不耐低氧,切青虾经常活动在池塘底部.每个池塘内应安装增氧设施,符合国家相关用水标准.
2.3日常管理.
用生石灰水或二氧化氯,二溴海因等消毒剂对水体进行消毒处理,每半月清理一次,杀灭病菌及病原体.若发现青虾身上附着纤毛虫,可用硫酸铜水溶液全池泼洒,隔7天再用1次,全池的施药浓度为0.7ppm.
2.4种植水草.
属甲壳类动物的青虾,有脱壳和互残习性.种植一些适宜的水草可有效防止青虾相互残食现象的发生.
种植的水草主要有两类：一类是在浅水带池塘底部种植的轮叶黑藻、伊乐藻等沉水植物,另一类是在池边浅水带四周种植的水花生.这些水草繁殖速度极快,当池塘内水草过多时,为使塘内水草呈星点分布,可用人工方法捞除稀疏.最优情况下,水草的生长面积占池塘水面总面积的30%左右.
2.5设置网片.
在虾塘中间用毛竹架固定10～33目的无节夏花网片,按房屋框架形状,装置在水面下30cm左右处,坡度为17°左右,这样设置便于青虾上下爬行,每排网片宽度在4m左右,长度根据池塘而定,标准为一般5km^2左右的池塘设2排网片.
2.6适时起捕.
长到4～5cmd的青虾就可以起捕上市.一般夏季放养的苗种10月份左右起捕上市,春季放养的苗种6月份左右可起捕上市.
2.7水质管理.
每周加水或换水1次的规格是在高温季节必须要求做到的,加15～20厘米深的新水之前先排底层老水.在夜间或清晨,若发现青虾浮头,特别是在闷热或雷阵雨之前的天气里,必须保持池水呈微流水状态,开增氧机和加注新水,甚至采取全天24小时加水和换水措施,来达到水质条件.
2.8投喂管理.
坚持四定的投喂原则是遵循根据青虾的摄食生活习性的体现.每天上午8时～9时、下午5时～7时是2次投喂青虾的时间,上午投喂量应小于下午的投喂量,上午投喂总量的1/3,下午投喂总量的2/3.饵料应均匀投撒在长有水草的浅水区.一般每次投喂量以2～4个小时内吃完为宜,投喂时要细心观察青虾的吃食情况.青虾苗种的前期以投喂细颗粒饲料为主,日投喂量一般控制在3%～5%.随后根据青虾个体的增大情况,适当投喂相应规格的颗粒饲料.
3 养殖过程中注意的问题
3.1 保持充足的溶解氧（DO）,5.0mgO2/L为最宜的青虾养殖塘溶解氧；大型水域中规格为150尾/kg--200尾/kg的抱卵虾是青虾种苗的最好选择,集中孵化育苗,并筛选虾卵发育程度基本一致的亲虾,使虾苗规格整齐.
3.2成虾每7-10天施一次,每次10kg/km2定期施生石灰,化浆全池泼洒,利于青虾脱壳,也有利于调节水体PH值和水中的钙质.
3.3青虾投放时,一次性投足一个池塘内的适宜数量,添添补补易造成苗种规格不整齐,互相残杀等不利青虾生长的危害.青虾养殖塘,最好与滤食性的鱼种混养为好.
3.4虾类对塘边水稻田或其他农作物施农药后的水、化肥、农药特别敏感,要避免把此类污水排入养虾塘中.换水时,加水时间不宜太长,一次性补充水位不得超过50cm.水流速过大,长时间嬉水,青虾易超负荷的运动,虾节与节之间肌肉极易拉伤、红肿,极易发生死亡事件,虾类喜欢微流水,这就要求合理控制水流速度.
3.5青虾养殖必须要有水生植物存在,池塘清整消毒前期,尽早在四周种植或移植水草,使水草面积占总水面的25%；池塘中也最好是在池底种植水草,设置一定隐蔽物,并把水草与池埂设置成条形状,平行排放,每条宽度为1m,最优时总的覆盖面积占池塘面积的30%左右.
青虾在现代餐饮业中是很受欢迎的饮食种类,对于卢集镇的池塘养殖,需要养殖人员根据其生长习性特点,采用专业化的养殖技术手段,合理布置池塘的规模和进水量,确保青虾养殖的高质高量,获得更多的经济效益.
参考文献：
[1]朱团结；青虾生态高效养殖技术[J]；安徽农学通报（上半月刊）；2011年13期
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[3]赵林春；青虾高效高产生态养殖技术[J]；现代农业科技；2011年16期
结论：关于青虾方面的论文题目、论文提纲、青虾养殖论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
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