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主题:摩登论文写作 时间:2024-01-26

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新世纪的齿轮缓缓运转,古老的伦敦新出现了一批豪华大酒店,它们正在或即将改变行业的规则.

伦敦对于全世界游客们的吸引力毋庸置疑,2015年大约有一千九百万人次来访.在此背景下,豪华酒店也变做到越来越丰富多彩和激动人心.伦敦每年都会有大量的新酒店开业,它们风格更加现代,气氛更加休闲.有的新酒店开在远离伦敦高档核心区的地方,比如南岸区(South Bank)河边的Mondrian at Sea Containers酒店.一波怀旧的、舒适的、更人性化的新酒店正在鼓动着与世界主流相反的潮流——如梅菲尔区(Mayfair)的TheBeaumont酒店.一些伦敦以外的国际豪华酒店品牌也在此做出了举世瞩目的大动作——其中尤以亚洲范儿的伦敦香格里拉大酒店为代表.此外,还有些主打社区情怀的小型豪华酒店,它们体量不大,能带你深入体验伦敦最潮酷的街区,在文化上的影响力相当显著.其中的代表有Zetter Townhouse酒店,以及诺丁山的The Laslett酒店.这些新兴豪华酒店各有不同优势,但相似之处也很多:前卫的设计、低调的前台、带感的酒吧、丰富的文化艺术资源、方便的高科技设施、数不胜数的创意餐厅、高效热情的服务、历史悠久的建筑和装饰,以及时尚悦目的来往过客.

梅菲尔美梦 The Beaumont

属于璞富腾“Legend”系列的The Beaumont酒店非常适宜休息和梦想,虽然它距离伦敦最热闹的街道不过咫尺之遥.负责运营这座酒店的是几位在伦敦最负盛名的餐饮大亨.杰雷米·金(Jeremy King)和克里斯.柯宾(Chris Corbin)是一系列高档餐饮场所的幕后经营者:如The Wolseley,这是伦敦第一家荣获欧洲大奖的咖啡馆;奥德维奇街(Aldwych)上的The Delaunay,这家餐厅在整个欧洲享有声誉;富丽堂皇的装饰艺术啤酒馆Zedel,它就位于皮卡迪利广场(Piccadily Circus)附近,该店供应价廉物美的法式酒馆美食;还有马里波恩区(Marylebone)的高档咖啡厅Fischer.柯宾和金所从事的事业无不流露出优雅的旧式欧洲之美,The Beaumont是他们经营的第一家酒店,无论是装饰细节,还是他们所擅长的美食,都为人称道.酒店周围环境十分安静,但距离Selfridges百货公司和蒙特街(MountStreet)只有咫尺之遥,此地一直努力恢复梅菲尔区在20世纪初期的那种优雅气质.比起环境,酒店的服务水准更加让人称道——如果你问门僮去哪里买,他不是告诉你地点,而是会冒雨亲自去给你买来,让你无可挑剔.

酒店规模不算大,只有73个房间,其中23间是套房,其中一间套房名为ROOM,它在供人居住的同时还是一件由安东尼.戈姆利(Antony Gormley)设计的不可思议的装置艺术品.酒店的所有设施包括Colony Grill烧烤餐厅、American Bar、隐蔽的小酒吧Residents"Bar&Lounge、一间非常漂亮的会议室,以及位于底楼、贴着黑白马赛克的健身房,还有Spa、土耳其浴室和美发沙龙.酒店的另一大优势在于漂亮的内饰和富有质感的细节,如动人的绘画、摄影作品,以及客房书架上精心放置的文学书籍.很难相信这栋建于1927年的二级历史建筑原先只是个新古典主义风格的停车场(供Selfridges百货公司顾客们停车用).在伦敦看到Colony Grill这种非常老派的美国范儿餐厅让人有点吃惊,但效果令人惊艳,对女士来说,会觉做到自己应该涂上一丝不苟的大红唇、穿大圆摆裙才能坐在这里吃饭.不过请放心,餐厅氛围整体还是轻松惬意的.据说杰雷米为酒店设想的背景就是“一位于20世纪五、六十年代去到美国的年轻人的奋斗故事”,很是有趣.房间和套房也散发出装饰艺术的低调奢华,里面配有各种蔷薇木家具,还有漆器衣柜和天鹅绒座椅,以及精致的装饰艺术家居用品.所有客房都采用老式的绘画和摄影装饰.最高级的总统套房拥有旧时代美国式的奢华气质,配备了镶木地板、老式的黄铜嵌入遥控板,这间套房可与其他房间相连,最终组成—套五卧公寓.不过,总统套房无论再怎么华贵,最终还是被安东尼.戈姆利的ROOM抢了风头,后者与其说是套房,不如说是一座刻在酒店建筑上的可居住雕塑.这间单卧套房的卧室中以深色橡木家具装饰,从卧室下七层台阶,再通过一幕黑帘,就进入了一个纯白色的大理石浴室,对比真是强烈.在这儿就别想着电视啦——你可以躺在一片黑暗中,让眼睛去适应这座可居住雕塑的形状.(preferredhotels.cn/hotel/the-beaumont-hotel;双人间约¥3,600)

古典新生美

C0rinthia Hotel London

你当然可以和007一样,站在Corinthia Hotel London的屋顶俯瞰伦敦(Skyfall的结尾场景).那样很酷,但躺在套房露台上这么干的感觉会更舒适一些.Corinthia Hotel London位于伦敦堤岸街(Embankment)的黄金位置,毗邻特拉法加广场(Trafalgar Square),离泰晤士河也非常近.Corinthia酒店的开业为它所在的那栋维多利亚时代美丽建筑注入了新的生机.这栋楼于1885年建造,曾是深受上流社会喜爱的Hotel Metropole.1936年,这里被政府接管,变成了国防部.现在,经过重修后,这里又成为了可与从前媲美的大酒店,其中优美的大都市风情使之广受追捧.酒店的294间客房,其房间面积在伦敦实属一流.最大的套房是Royal Suite,470平方米的面积在伦敦首屈—指,内部装饰清新秀丽,仿佛好莱坞明星的闺房.底楼的公共空间富丽堂皇,那里非常宽敞,窗户高大,光线充足,还饰有250幅特别的英国当代艺术品,是上流社会聚会的所在.最迷人的装饰物是大厅里重达两吨的“满月”大吊灯,共有1,001件水晶饰物,你可以在下午茶时间一边欣赏它,一边品尝Battenberg蛋糕、Eccles蛋糕、Bakewell蛋挞,或者各种精致的手指三明治.同样迷人的还有酒店餐厅NorthallRestaurant,加里.霍利海德(Garry Hollihead)在那里为你奉上各种英伦美食,这位大厨曾为三家不同的餐厅赢做到了米其林三星;以及Massimo酒吧中的科林斯圆柱,这种现代的装饰艺术设计来自Did CollinsStudio.而Did Collin Studio设计的休息室Garden Lounge在营造出花园美景的同时,还配有露天篝火.The Corinthia酒店拥有伦敦最大也最热情的Spa.ESPA共分四层,面积达3300平方米,拥有17间理疗室和一间私家Spa套房.在这里,你可以徘徊于宽敞而悠闲的公共空间:闪烁的照明火焰、清澈的游泳池、环状热水池,以及黑白相间的意大利大理石;或者接受一位不同专业的理疗师的服务.

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