大鸡心黄皮生物学特性栽培技术,本论文可用于生物学特性论文范文参考下载，生物学特性相关论文写作参考研究。
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摘 要：从生物特性、种植管理、病虫防治等方面,阐述了大鸡心黄皮在梅州地区的栽培管理技术.
关键词：大鸡心黄皮；栽培管理
大鸡心黄皮是黄皮品系中最优质的迟熟品种.它适应性强.随着农业生产结构不断调整,人们的生活水平不断提高,大鸡心黄皮具有“果大、肉厚、味甜”独特的风味和较高的药用价值深受消费者喜爱.近几年,梅州的大鸡心黄皮价格稳定,产值高,效益好,激发了生产者种植的积极性.种植面积逐年增大,成为了梅州的主要生产水果之一.
1 大鸡心黄皮生物特性
大鸡心黄皮生长较壮旺,树冠半圆头形,奇数羽状复叶,小叶阔卵形,主脉和侧脉均突起,叶缘波浪状.花为总状花穗,花穗圆锥形,雌雄同花,花小,白色,紧凑密集.4月中下旬为盛花期,果实于7月中下旬成熟.果穗较大,穗果成熟度与大小较均匀一致,果形鸡心形,平均单果重10.2g,可食率61%以上,果皮米*,成熟期为蜡*,糖酸比约为10∶1,甜酸适中,且具有黄皮特有的甘香味.风味好,肉厚,品质优,是鲜食的最佳品种.
2 科学选地备耕,适时选苗种植
2.1 选地备耕 栽植地宜选择水利条件良好,土层较深,有机质含量高的山脚或缓坡.也可选择排灌良好的水田建园,按宽1m.深0.8m挖好定植穴,施足基肥.每穴用腐熟禽畜粪15～20kg,过磷酸钙2kg,石灰1kg与土壤拌匀回填穴中,填土高出地面20cm左右.
2.2 选苗种植 在梅州种植时间一般选择3-4月份和10月小阳春.选用苗木要矮干,枝叶茂盛,无病虫害的壮苗适时定植,为充分利用土地资源,实现单位面积的高产,达到早结丰产进行合理密植一般可采用株行距为3m×3m或2m×3m规格,亩植70-100株.种植方法有带土定植（营养袋苗）和不带土定植两种,带土定植伤根少,成活率高,恢复生长快；不带土苗要用泥浆蘸根后定植,栽后易发新根.植后设立支柱扶苗以防风吹摇动,同时要注意保湿,如遇干旱天气每天淋水1次.
3 土壤管理
3.1 深耕改土 幼树可在植穴*挖半圆形沟或在植沟外挖长形沟,分年深耕.成年园根系已布满全园,为避免伤根,可在树冠*隔年或隔行轮换位置进行条状或放射状深耕,深宽约0.6-1米,分层埋施有机无机肥料.深耕时每株施土杂肥50-100公斤、豆饼0.5-1公斤、过磷酸钙0.5公斤、石灰0.5公斤,与表土拌匀后填入坑中层,再将心土堆置坑面并高出地面10-15厘米,以防积水.
3.2 间作与培土 利用幼龄树封行前的株行间的空地种花生、大豆等豆科作物,改善土壤理化性状,提高土壤肥力,以园养园.可防止冲刷,降低土温,增加空气湿度和抑制杂草.合理培土可改良土壤,增加养分,防根系裸露,防寒保湿,促进水平须根生长.
4 肥水管理
4.1 科学施肥 幼树在定植成活后1个月可以开始施肥,此后在每次新梢萌发前和新梢转绿后施入腐熟饼肥水或速效化肥.结果树主要抓好萌芽肥、稳果肥、壮果肥和采果肥的施用.主要用腐熟饼肥水、复合肥、钾肥等速效肥料,淋施或雨后撒施、浅沟施,根外追肥可用尿素、磷酸二氢钾、磷酸二氢钙、硫酸镁及硫酸锌、硼砂等.
4.2 水分管理 水分供应可结合大鸡心黄皮生育期对水分要求及季节气候特点灵活掌握.春梢生长期要保持土壤较湿润,遇旱即灌,浅水灌溉,灌后即排,防积水烂根；夏季要保持雨天不积水,积水不入园,遇旱浅灌快排,加深水沟降低水位；秋冬季保持土壤稍干爽,表土微龟裂,以促进花芽分化,抑制冬梢发生.
5 整形修剪
幼树整形,可利用抹芽控梢方法,促幼树多抽发新梢,每条新梢选留2-3条健壮枝条,培养矮干、圆头形树冠.为以后大鸡心黄皮形成早结丰产稳产树冠打好基础.结果树修剪,主要在采果后进行,疏剪枯枝、病虫枝、弱枝、交叉枝及衰退的结果枝等,调节树体营养.秋梢是结果母枝,当年12月至次年1月进入花芽分化期,因此,在栽培上要重视秋梢的培养,通过摘心、抹芽、短截、回缩等措施,促使结果母枝多而壮.培养出健壮的老熟的秋梢是获得连年丰产的关键.
6 疏花疏果
花果过多,消耗树体营养极大,抑制新梢生长,易造成大小年结果现象,使树势衰弱.疏花主要是疏除花穗顶端和侧穗1/3的花穗,使花穗大小适中,着果均匀.疏果主要是疏除病虫果、小果、畸形果,以利于集中养分,促果实膨大.
7 主要病虫害防治 主要防治霜疫霉病、炭疽病、白蛾蜡蝉、螨类等.
7.1霜疫霉病：黄皮霜疫霉病为真菌性病害,危害花穗、果实,导致花穗干枯,果实腐烂落果.阴雨连绵及通风透光差时发生比较严重.防治方法：加强肥水管理和清园工作；在花蕾期和幼果期各喷药1-2次,可用80%疫霜灵500倍液；25%瑞毒霉300倍液.
7.2炭疽病：黄皮炭疽病是生产上的一种常见病,各个生育期均可感病,易造成叶斑、叶腐、秃枝、花腐、果腐.防治方法：科学用肥用水,增强树势,雨后要注意及时排水,提高植株抗病能力,防止病菌侵染.做到田园清洁,及时剪除病枝、病叶、处理烂果,减少越冬病源.及时施药,保护新梢、幼果,新梢抽发初期和谢花坐果期,均应及时施药.药剂可选用70%托布津可湿性粉剂800-1000倍液；50%退菌特500-600倍液；75%百菌清700-1000倍液；50%多菌灵可湿性粉剂500倍液.
7.3白蛾蜡蝉：主要是成虫、若虫群集在枝条、嫩梢、果穗上吸食汁液,危害处附有白色棉絮状蜡物.导致树势衰弱,严重时枝条干枯、落果.并诱发煤烟病.该虫年发生2代,4-5月和8-9月为盛发期.防治方法是适时合理修剪,使树冠通风透光.可在雨后用扫帚扫落并踩死害虫.掌握在成虫盛发期、产卵初期、若虫低龄期,进行药剂防治.药剂可选用80%敌敌畏800倍液加40%乐果1000倍液；20%速灭杀丁2000倍液加80%敌敌畏1000倍液.
7.4螨类：为害大鸡心黄皮的螨类主要以红蜘蛛、锈蜘蛛多为发生.年发生10多代.成螨、若螨群集叶片、嫩梢、花和果实上吸食汁液,使叶片果皮变褐色,失去光泽,影响生长.
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