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主题:物流系统论文写作 时间:2024-02-03

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摘 要:花卉产业是云南的支柱产业,截止到目前为止,云南花卉占有全国75%以上市场.在喜人成绩的背后,我们必须看到:云花存在市场价格较低、出口增速放缓、交易损耗巨大,风险较高等问题,而这些问题都和现阶段花卉物流和花卉发展不匹配息息相关,物流产业的落后严重制约云南花卉发展.为此,本文将以云南花卉为例,研究花卉物流转型的必要性和升级动力.

关键词:花卉物流;转型升级;倒逼机制

一、云南花卉产业发展状况

1.生产状况

2015年,全省花卉种植面积为1.6万公顷,其中鲜切花种植面积为0.6万公顷,产量高达36亿元,连续12年保持全國第一.花卉产业年产值60亿元,花农收入12亿元.花卉产业的发展已成为云南农业结构调整中最具活力的新兴产业.

2.物流状况

云南花卉物流以传统物流为主,鲜切花运输没有选择专业的运输团队,而是靠单打独斗将鲜切花从生产地运送到销货地.在运输前没用经过预处理、无包装或挤压包装;在装卸时,鲜切花横式挤压堆放、没有充分利用运输车辆上层空间;在运输时没有带水、冷链运输.物流各环节分割,各环节功能只能独立发挥作用,代表着较低的服务标准、粗放的管理和落后的信息传递水平,往往依靠打物流价格战来赢得客户的青睐,发展不可持续.该种物流方式严重影响了云南鲜切花的品质和销售价格.

3.存在问题

(1)包装落后:低档容器包装高档花卉现象普遍,使花卉难以卖出其应有的市场价格.挤压包装,运输超重严重,使花的品相、花期、完好程度都受到严重影响,切花拍卖价格大打折扣.

(2)物流设施落后:普通花农在收获后的切花基本不进行分级、加工、包装等产后处理,以200支或300支为一捆打包后送到市场,既不能保证商品的质量,又容易在运输中压坏产品,一般物流损耗都在30%以上.

大型企业用公司的卡车运送产品,但是由于没有专业化的冷藏车辆,没有掌握预冷和温度控制技术,使鲜活花卉产品在长途运输中损失较大,且严重损害花卉品质,缩短了花期.

(3)缺乏集散据点.前端物流基础薄弱、中间物流散乱、后端挤压包装的物流状况普遍存在.此外,集散据点的缺失使信息传导机制受阻,既不利于花卉冷链物流产业信息化,也使逆向回收难以实施.

二、花卉物流转型的倒逼机制

1.需求拉动

(1)马斯洛需求理论的影响.根据马斯洛需求理论可知,人类需求具有层级结构,随着经济发展,生活水平的提高,中国目前绝大部分地区已经实现了生理、安全这类较低层次的需求,社交、尊重和自我实现等高层次的需求正在被刺激产生,鲜花往往被用来表达爱意、尊重、鼓励、祝贺等以实现人类对较高层次的需求.

(2)GDP增加对花卉需求的影响.随着国民经济的发展,人均可支配收入的提高,消费结构会发生明显调整,其具体表现为,生存型消费占比下降,发展享受型消费比重明显提高.这反映到现实生活中就是居民花费在饮食、服装等生活必需品的消费比重降低,文教、休闲、娱乐等享受型的消费比重明显增加,花卉消费即为发展享受型消费.

2.创新驱动

(1)创新理论.我国花卉物流的创新驱动主力为引进-消化-吸收创新,选择该创新模式的理论如下:①原始创新能力不足;②该方式成本低,周期短,符合我国国情;③有例可鉴:日本拥有成熟的花卉物流系统.

(2)技术支持.鲜切花在市场交易中的新鲜程度决定着其交易价格,冷藏运输的出现使切花在运输过程中处于“休眠”的状态,使枯萎、变质等情况发生的可能性大大降低,冷藏技术的发展使花卉物流转型升级有了技术支持.

(3)花卉电商的兴起.据统计资料显示,2015年至2016年斗南花卉互联网电商销售的企业,市场需求庞大,鲜切花供不应求,电商鲜切花交易额达500万元,交易量大达250万支,比上年增加60%.物流作为电子商务的中间环节,严重影响着电子商务的发展.必须有合适的包装、高效的冷链物流、精准的装卸,才能使送到消费者手中的鲜切花新鲜、完整、有效花期长,才能促进花卉电商的可持续发展.

3.集成优化

(1)供应链的影响.对花卉产业而言,供应链从鲜切花采摘开始,包括预处理、物流、装卸、分销等环节,因为供应链内部各部分是紧密且不可分割的,因此,花卉供应链对市场需求、物流技术、资金流动都有系统性要求.稳定的供应链应处于平衡状态,即供应、制造、运输、分销、零售部门发展同步,以满足客户需求.

(2)价值链的影响.企业和企业的竞争,不只是某个环节的竞争,而是整个价值链的竞争,而整个价值链的综合竞争力决定企业的竞争力,因此,要提高花卉企业的竞争力,必须提高花卉的价值链.然而,价值链不是孤立存在的,价值链上的每一项价值活动都会对企业最终能够实的价值造成影响.因此,花卉产业价值链上的各价值活动具有“共生”的特点.如花卉拍卖市场是花卉产业价值链的核心,物流是花卉产业价值链运行的保证; 组织则在花卉产业价值链的整体链条环节中起了重要的监督、协调和服务作用,任何一个环节的落后都会影响价值链的价值.从前文可以看出,云南花卉物流严重落后,物流的落后严重损害了价值链的核心,从而影响花卉产业的价值链价值.为了提高花卉企业的竞争力,必须提高花卉企业价值链的竞争力,归根到底,就要发展现代花卉低碳冷链物流.

三、构建现代花卉物流系统新模式

花卉物流新模式:

1.建立信息系统

(1)前端:为满足市场需求,必须建立花卉信息系统,了解前端生产情况,即鲜切花的生产和采收期、预冷节点等,根据需求调整产量,避免特殊节日鲜切花供不应求和花贱伤农情况的发生.

(2)中端:第三方物流的顺利推行必须依赖于中端物流信息系统的建设,即对在途鲜切花有详细的跟踪和记录,这样就对冷库设置、配送中心和配送路线进行合理的布局和规划,既能减少鲜切花在配送过程中消耗的时间,也使得鲜切花共同配送、联合运输得到实行.

结论:关于本文可作为物流系统方面的大学硕士与本科毕业论文物流公司都用什么系统论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。

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