国外典型连锁企业供应链管理分析,本论文为您写供应链管理毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
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摘 要：连锁超市业态近年来在我国得到了迅速发展,在这种业态模式下通过集中采购方式形成批量采购优势；以现代化的物流配送中心方式获取物流利润；以现代化的信息技术实现市场信息和上游供应商的共享,最终实现企业利润的最大化.可以看出连锁企业进行有效的供应链管理是其利润的源泉,文章选取了美国的沃尔玛、法国的家乐福以及日本的7-ELEVEN INC.国外三家典型的连锁超市,由于这三家连锁超市在同行业中进行供应链管理的时间较早,经过多年的不断发展,具有其各自的特点,文章分别对其供应链管理特点进行了分析,并提出了可供我国连锁企业进行供应链管理可借鉴的因素.
关键词：连锁超市；供应链管理；信息技术
中图分类号：F272文献标识码：A文章编号：1006-8937（2014）18-0056-02
1美国沃尔玛供应链管理的特点
沃尔玛是最早进行供应链管理的企业之一,通过采用一系列有效的措施和先进的作业方法,使得沃尔玛的供应链管理独具特色.
1.1大范围进行全球采购
沃尔玛倡导省钱、省心好生活的原则,以求用高质量的产品和服务,同时提供给顾客更具有市场竞争力的价格.沃尔玛首先提出了全球采购的策略,同时沃尔玛对供应商也建立了严格的遴选标准,要求采购人员在更大范围内接触到新的产品以及产品信息,最大限度的丰富沃尔玛产品的广度和深度,以吸引更多的消费者消费.在全球经济一体化的今天,能做到这一点,正是其进行全球采购管理策略所带来的优势,并且这种优势很难被其他竞争者模仿.
1.2建立有效的信息技术平台
20世纪70年代,沃尔玛开始使用计算机进行产品运营管理；80年代初花费4亿美元购买了商业卫星,实现了全球联网,到了90年代,采用了全球领先的卫星定位系统,控制公司的物流,提高配送效率,并且沃尔玛还是最早使用条形码和技射频标识技术的公司.通过这种高效信息技术支持,可以使商品库存大大降低,加快资金周转速度,经营成本因此也就随之降低.
1.3和供应商互惠共赢
沃尔玛通过采用供应商管理库存的方式,实现了和供应商的互惠共赢,通过内部信息系统,供货商既可以随时了解沃尔玛门店销售情况,对未来商品的需求量进行预测,从而有效安排自身的生产情况,也可以很据销售数据分析消费者偏好参和沃尔玛产品的更新和换代的工作中去,通过这样的方式,可以降低供应商转换产品成本,也减少了沃尔玛开发新产品的时间.
2 法国家乐福连锁超市供应链管理的特点
家乐福在进行自身供应链管理的时候更多是考虑到门店所处的地理环境和人文环境对门店销售情况所带来的影响,所以家乐福十分重视将自身的供应链管理进行本土化操作,使门店的运营方式更能适应本土市场的运营模式.
2.1采购模式进行本土化
在家乐福大到采购模式,小到采购商品的种类都采用了本土化的方式,以使其商品更加能够满*土消费者的消费需求.家乐福采用农超对接的方式,直接从果农和菜农那里采购新鲜的水果和蔬菜,通过和果农和菜农签订相关的*协议,既解决了农产品的销路问题和当地农民建立了良好的合作关系,又可以让消费者吃到放心的水果和蔬菜,赢得了更多消费者的信赖和支持.在采购商品的种类上也是根据当地的消费习惯和特点,灵活调整采购商品的种类,多引进一些消费者熟悉的常用品,拉近和消费者的距离.
2.2供应商直接送货
家乐福还要求各区域的门店,根据区域内顾客消费特点,在本土进行采购的同时还采用供应商直送的方式,减少了中间环节时间和金钱上的浪费,将省去的利润环节都让利给消费者,通过本土化的方式减少其供应链管理环节中的成本,实现整个供应链环节的利润最大化.
3日本7-ELEVEN INC.连锁便利店供应链管理的
特点
1999年日本伊藤洋华堂创立了7-ELEVEN INC..7-ELEVEN INC.定位在社区连锁店的形式,并以很快的速度在日本本土发展起来,现在7-ELEVEN INC.社区连锁便利店铺遍布全球超过三万家,已经成为全球最大社区便利连锁店.
3.1对配送时间和配送种类进行细分
7-ELEVEN INC.进行供应链管理的主要特点可以概括为关注细节.该公司最早对配送的时间和配送的种类进行了细分,将需要进行物流配送的商品根据商品的不同特性划分为出版物、常温食品、低温食品和鲜食食品四个类别进行配送,通过这种方式最大限度的保证了每种商品达到店内的新鲜程度.
3.2提供多种便民服务
7-ELEVEN INC.通过和社区消费者的接触,了解社区内居民这类具有典型消费特点的的消费者的需求,从细微处入手提供了多项便民服务,例如：代缴水电费,提供泡面热水,代收邮件,以及设立自助缴费终端服务,甚至还提供 培训机构报名服务、代订考试教材,最大限度的方便了顾客,同时达到了增加了客流量的目的.
4我国连锁超市进行供应链管理可借鉴的因素
4.1重视和供应商和消费者的关系管理
传统的供应链管理模式中,上游供应商只是供应链中的一个环节,连锁企业通过和供应商讨价还价降低自身的采购成本.通过进行有效的供应链管理,连锁企业可以和供应商之间形成战略联盟的关系,让供应商参和更多企业自身的日常工作,分享企业销售信息,这更有助于供应商帮助企业完善产品和信息流通过程,降低连锁企业因过多沟通工作所浪费的时间.同时连锁企业应通过分析各时间段的销售数据更多的关注消费者的需求和偏好,并将其进行划分,从而作为采购的依据,而不是总是很据经验来判断消费者对某种商品的偏好程度.
4.2尽快实现无纸化作业
我国零售企业进行库存和销售管理的传统方法,大多要留下很多纸质文件,甚至还有不规则的口头约定,不仅提高了合作的风险,也会在公司内部造成过多扯皮的现象,应尽早建立现代化的信息技术沟通平台,可以实现信息明晰化和有效化,明确责任人,避免出现推诿扯皮的现象,最大限度地保证供应链管理的有效实施和运行.
4.3建立现代化的物流配送中心
我国连锁超市的配送中心有很多都是由原来的仓库改建而成,或者只是换了个名字,缺乏和物流运作配套的技术和管理.配送中心的作用在于通过高度集中的采购和配送,使连锁超市实现经济效益.通过建立现代化的配送中心可以实现统购分销,形成经济规模；降低流通费用,减少门店的库存；加强了连锁超市和供应商的关系进而增强了供应链管理流通效率.
供应链管理的概念和理论近几年才引入我国,我国的连锁企业应用供应链管理还处于探索阶段,这就要求我国的连锁企业应该在借鉴国外典型连锁企业供应链管理的成功模式的基础上,结合我国政治、经济、文化等相关影响因素,总结出适应企业自身发展特点的供应链管理模式,促进企业不断发展壮大.
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结论：关于对不知道怎么写供应链管理论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文供应链管理包括哪些论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
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