茶叶绿色生产模式构建,本论文为您写茶叶毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
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摘 要：随着绿色消费理念的发展,绿色产品在消费者生活中的应用愈加广泛,这为绿色生产的发展提供了有利的条件.茶叶绿色生产模式作为一种全新的茶叶生产技术,具有服务精准、节约高效、环境友好、产品安全等特点,在一定程度上推动了现代茶业的发展.当前茶叶绿色生产模式以社会化服务企业构建的技术服务平台为依托,高效精准地实施茶叶绿色生产技术服务,已经在全国多个茶叶企业基地进行推广示范,取得了不错的技术效果.本文就对茶叶的绿色生产模式构建进行分析和探讨.
关键词：茶叶；绿色生产模式；构建
茶叶作为我国重要的经济作物,具有极高的健康养生价值,逐渐成为我国的重要经济增长点,在农民脱贫致富方面起着积极的作用.在新形势下,我国茶业面临着一系列问题,如成本高、招工难、质量不稳等,无法很好地适应现代农业的发展,因此探索高效节约、环境友好、质量安全的茶叶绿色生产模式至关重要.自2013年以来,全国已有30多家茶企进行试点示范,为点对点、商业化、信息化的精准农业服务平台的搭建提供了有利的条件,有利于推动社会化服务和绿色技术模式的融合发展.
一、茶叶绿色生产模式构建的重要性
茶叶绿色生产模式构建的重要性主要可从三个方面进行分析和探讨：一是有利于茶农增收、茶业增效.目前全国的茶园面积不断扩大,茶叶市场趋向于饱和状态,并且茶叶的生产成本不断上涨,普遍存在优质未优价的现象,不利于茶农增收、茶业增效.而茶叶绿色生产模式的构建可以很好地解决这一问题,通过倡导健康和绿色的理念来改善茶叶形象,提高消费者信心和品牌价值,促进消费；同时该模式能优化茶园的生态环境,综合利用茶园资源,加快旅游业和茶区的融合发展,促进增收.另外,生产者能够借助稳定安全的茶叶品质和友好安全的生产模式,区别于市场上的普通茶叶,形成独特的品牌效应,实现更好的品牌价值.二是有利于节约资源、保护生态.农业生产面临着资源制约和生产环境束缚的难题,传统拼生态环境、拼资源的发展模式已经无法满足现代化农业的发展需要,必须要走生态友好、资源节约的可持续发展道路.从资源角度而言,茶园常规模式的农药化肥用量较大,平均每亩的化肥和农药施用量分别达67.5kg和0.5kg.但茶叶绿色生产模式的构建能够革新技术、创新理念,利用先进技术来减药减肥,如有机肥、生物性杀虫剂、矿物性、植物源农药等,大量使用太阳能杀虫灯,粘虫板等方法,即有效防治茶树病虫害,又能确保茶叶产品质量安全,达到茶园生态优化、减少水体和土壤污染的目的；同时该模式的运用能全程清洁化生产,逐步淘汰木炭和木柴,环保节能.从环保的角度来说,有些茶区盲目开山种茶,对农药和化肥加以过量使用,导致土壤板结、过度酸化,严重影响茶区的生态环境,特别是武夷岩茶、黄山毛峰、西湖龙井,川东北富硒茶等名茶茶区和风景名胜区重叠,因此构建茶叶绿色生产模式在生态环境保护方面的意义更为突出.三是有利于保障茶叶质量安全.茶叶质量安全是茶业持续稳定发展的基础,能够确保消费者的健康,但目前茶叶农残问题是制约茶业发展的重要因素.从现状看,茶树病虫害的防治主要依赖于农药技术,不同制品和茶类的农残检出率高；从未来看,生产国和消费国对茶叶质量标准的角力更为激烈,消费者越发关注茶叶质量,仪器检出限更低,生产风险更高；从国内看,市场监督力度不断增大,消费者对问题产品的容忍度越来越低；从国外看,日本等国家的茶叶进口国农残标准限量更加严格,如欧盟检查的项目达481项.只有构建茶叶绿色生产模式,才能打破以往依赖化肥和农药的模式,保证茶叶质量,实现茶业的可持续发展.
二、茶叶绿色生产模式的构建和推广运用
1.工作思路
茶叶绿色生产模式的构建和推广工作思具体为：①以服务产业为宗旨：以满足茶企技术、茶农的需求为宗旨,积极解决产业难题,结合成本、环保、质量控制等难题,对质量标准变化加以跟踪,始终坚持信息化技术、机械化生产技术、环境友好技术等,示范、集成、推广茶叶绿色生产技术,提高茶业竞争力和茶叶产品质量.②以高效长效为目标：构建商业化的技术服务模式,改变以往产品无处买、技术更新慢等问题,确保绿色生产技术的长效服务；同时构建茶叶绿色生产技术的移动互联平台,高效、即时进行技术服务.③以形成合力为导向：根据绿色生产模式的集成推广来形成合力,推进茶叶检测、认证、推广、生产等多体系协作,大力推广茶叶绿色生产模式,达到集中资源、集成技术、集合人才的目的.（4）建立茶园田间管理档案,完善茶叶产品质量可追朔体系,确保茶叶产品质量安全.
2.对策建议
（1）加强人才培养.做好基层茶叶技术人员的培训工作,如茶叶企业、乡镇、统防组织等技术人员的培训,积极宣传绿色生产技术和质量安全法规标准,使其形成质量安全意识；鼓励以合作社或企业为单位,构建茶技服务队伍,引导茶农科学施肥用药,增强茶树的病虫监测及预防能力,达到茶叶绿色生产的目的.
（2）加大技术推广和社会化服务组织的扶持力度.各级政府构建茶叶绿色生产模式及其相关的配套技术推广专项,将子项目设立在园艺作物标准园创建等项目中,加大对实际使用先进技术的补贴力度,如茶叶加工清洁化改造、茶园有机肥、生物农药等.此外,政府可对绿色生产技术服务企业的发展给予财政大力扶持,如税收优化或贴息贷款等,加大对质量体系建设、信息平台设立、科技項目申报等方面的资金补助和政策倾斜,支持农业技术服务产业园的建设等.
（3）促进茶叶的优质优价.要想加强茶叶的质量监管,可以采用定向抽检的方式,批批抽检不合格茶类和企业,直到合格若干批次后方可降低抽检的频率,以免茶企存在侥幸心理.当然也可以利用法律强制茶叶对茶叶质量信息进行定期公布,避免信息不对称而引起消费者的担心；或者是大力支持长期从事绿色食品茶或有机茶生产的企业.
三、结语
在绿色发展的背景下,绿色生产模式的构建对茶业的发展具有积极的作用,有利于茶农增收和茶业增效,节约资源,保护茶区生态环境,保障茶叶质量安全.因此茶企在实际生产活动中,必须要高效利用绿色环保的技术,树立质量安全意识,以绿色生产技术和绿色管理制度来提高自身的竞争力,这样才能更好地使用绿色茶叶的发展,提高自身生产水平,重塑我国茶叶的国际形象,实现茶叶经济的可持续发展.
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结论：适合不知如何写茶叶方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于中国十大茶叶品牌论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
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