闻茶（外三篇）,这篇闻茶论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
闻茶论文参考文献：
是谁第一个尝试把某种灌木的叶子做成了饮料?当他喝下第一口茶汤的时候,他的舌尖是一种什么感觉?他的表情会是怎样的惊喜?我第一次认识茶的时候还是童年,那是一个接近年关的冬夜.父亲和他的客人相对而坐在我家宽绰平展的土炕上,他们的面前各自放着一个洁净的玻璃花杯子.妈妈端上我家那把古老的卤子壶,到现在为止我也不知道家里人为什么把陶瓷茶壶叫卤子壶.淡 的茶汁从壶嘴倾出,一种苦和香掺杂的味道在土屋中弥漫开来.因为从来没有接触过,所以我的鼻子对此异常敏感.这是一种完全陌生的遥远的味道,它的香味和任何一种食物的香味都不同,后来知道这就是清新淡雅的味道.香味其实也有层次,茶香应该属于上端.它不是为了解渴而来的,大口大口的痛饮是一种浪费,茶香不是用来吞的是用来品的,它需要唇舌鼻脑四方配合才能完成.
忘不了第一次喝茶的经历.我趁父亲不在,猛地灌了一口,“哇”,我又吐了出来,苦！这和我爱喝的糖水截然不同,父亲饮得津津有味的东西原来是苦的.就在我想接着去找水彻底漱漱口的时候,我的舌底居然升起了淡淡的香淡淡的甜,回味,这个词也是后来知道的.这些貌不惊人的叶子可能来自高山之巅、云水之畔,溪缠雾裹,露滋日沐,方得纯香萦齿芬颊.儿时家里日子窘,茶叶除了年节购买及亲友的馈赠,不是常有的.嗜茶如命的父亲有一个淡绿色的搪瓷缸子专门用来喝茶,缸壁的茶垢已经厚得发黑,一次我来了勤勤劲儿,用抹布蘸苏打粉给擦得锃亮,本以为会得到父亲的表扬,哪知他一见之下惋惜得直跺脚,得,白开水的日子开始了.我不知道那些茶垢还能沏出什么味儿.总之它映出的水的颜色肯定不同,那一次次的浸泡,一次次的附着,仿佛是那些不同种类的茶的灵魂的显形,父亲在回想中品咂那些曾经的味道.
我开始想象那些茶树的样子,也有意识去尝试我能找到的叶子.杨树柳树的叶子都是苦的,榆树的叶子不难吃,有点甜有点滑润,饥饿的年代可以掺少量的米熬粥.但这些傻高的乔木的叶子都缺乏那种天然的幽香.
想来人工茶园形成之前,茶树的生长环境是很恶劣的,陆羽之流采茶有时候得冒生命危险.“采茶非采,远远上层崖”,“采摘知深处,烟霞羡独行”等唯其如此,香茗珍贵,焙制费工,最后喝到口中的感觉才倍觉受用.“素瓷传静夜,芳气满闲轩”,这样的诗句充满贵族气.但茶是一种大众饮料,豪门饮名茶,老百姓喝一般的,这是天地的馈赠,只要你喜歡.柴米油盐酱醋茶,这样的排列已经证明是生活的必需品了.《旧唐书·李玉传》中提到：“茶为食物,无异米盐,于人所资,远近同俗,既祛竭乏,难舍斯须,田闾之间,嗜好尤甚.”那样的香气从远古飘来,氤氲着人们的生活,调节着人们的情绪,形成覆盖世界的茶文化.
茶是兴奋神经的饮料.当年备考夜以继日,总是犯困,就借浓茶驱逐睡神.三十年河东,三十年河西,转眼到了更年期,患了失眠症,不敢喝茶,同事戏称我谈茶色变,但内心还是渴望的.朋友送来好茶,茶瘾犯了,不敢越雷池,就想了一个办法——闻茶.程序不想遗漏,茶杯洗好,瓷白似雪,茶叶覆底,青绿可爱,开水冲进,第一杯抛掉.二杯沏好后,轻掀碗盖,最先涌出的气体一定要捕捉住,那最清最香最浓的茶分子冲鼻而起,整个脸上的毛孔瞬间张开,渐失水分的面颊润泽无比.不用照镜子,感觉里多皱的老脸已“小白长红越女腮”了.叶子的所有精华融入水中,热水再送出袅袅香气,在鼻端萦绕,再沁入心脾,营造一个小小的诗意的世界.那世界里有南国的茶园,有茶树上采茶女凤点头一般灵巧的手,有采茶女背上竹编的茶篓,有用吴侬软语唱出的采茶曲等此中有妙境,何必让这么美好的东西进入我们装着杂七杂八食物的肠胃?属于精神的东西就让它直接涌入精神世界.
忽然想起神灵只享用香味的事.鲁迅小说《祝福》结尾“只觉得天地圣众歆享了牲醴和 ,都醉醺醺的在空中蹒跚,豫备给鲁镇的人们以无限的幸福”.小时候年节供奉完神灵和祖宗,那些供品撤下后都进了人的胃.老人们就说了,那些果品已经没有味道了,精华都被摄走了.馋嘴的孩子们一尝之下都觉得如嚼渣滓,不知道是精神作用还是那些东西在供桌上摆久了不新鲜了的缘故.总之味道虽然是实体散发出来的,但比实体高贵、高雅,所谓凡俗的舌头,神仙的鼻子.
当我们暂时不能饮茶时,不妨调动嗅觉——闻茶.
谁是谁的孩子
这是一个借来的文题.诗人李琦在她的诗中写道：“我的父母,一起老了/两片秋风中日渐枯萎的黄叶/这么快,他们就变成了老人/风烛残年,让儿女的心生出疼惜等”
人一过了五十岁,关于自己的事情基本了结,所谓知天命.这是一条人生分水岭,前半辈子为自己奋斗（这样说也不确）,钱应该攒得差不多了,不过这钱要分成三份,儿女成家立业一份,养父母的老一份,如果剩下了才是自己的.再往前进一点,身份已经是祖辈,这时候就要尽祖辈和儿女的双重义务.孙辈尚幼,父母已老,所有的重担都压在这不老不小的年龄段.在父母的身上我们望见了自己的未来,结局是个谜,但生命的某些细节让人不寒而栗.人哪里能如落叶,季节一到便随风而去.衰老无用和死亡之间常常有一个没有质量和尊严的地段,这段路塞满痛苦、无奈和不堪,抹杀掉过往的壮美辉煌,如日暮雨前的乱云让人望不见金色晚霞等但,还要活.听一位母亲患阿尔茨海默病的同事讲过一句话：以前的那个能干明事理的妈丢了消失了再也找不到了等联想到同样患此病的婆婆,那一刻不由得泪湿双眸.而我们不得不直面这不可逆的人生转变,这转变残酷地让人硬性接受.
我们的左手边是饮着岁月赐予的营养丰富的汁水迅速成长的新生代,右手边是被岁月逐渐风干肉身和精神的父母,生活在时而欢欣时而忧虑中行进,日子在忽喜忽悲里交替.一位好友的父母养育了七个儿女,父亲不到七十岁就瘫痪在床了.好友作为长女在拉帮完弟弟妹妹后一直负责照顾双亲,仅家中的保姆就换了三十多个,干得时间长的能记住姓甚名谁,时间短的已经毫无印象.伺候卧床病人的艰难自不必说,还有一个患老年痴呆症多疑的母亲,整天跟在保姆的后面监视人家是否偷东西,那些保姆忍无可忍只能走人,就这样托人到处找保姆,来了走,走了来,走马灯一般.最后实在没有办法了,只好分开他们,母亲去了弟弟家,好在他们都已经不知道思念对方了.母亲除了还认识自己的子女,孙儿辈的一个也不认识.好友说当年父母在乡村拉扯大七个孩子,其艰难可想而知,硬生生给累成这样的.现在到了安享晚年的时候却一个躺在床上,再也不能挺拔地站立,再也不能风一样地行走,一个大脑混沌懵懂,生存变成了机械的复印等这是多么悲哀的事.现在他们成了生活不能自理的老婴儿.“如今,一切都反了过来/父母日趋沉默寡言/而我则在许多琐碎的问题上/一遍一遍,告诫他们/我甚至还强迫他们复述/唯恐稍有不慎/让我损失了他们//谁是谁的孩子?真是风水轮流/父母大人,如今对我言听计从/从国家大事到生活小节/他们逐渐失去了/指点的能力和判断的信心/他们对我诸事依赖/有时,甚至崇拜地望着我/如同儿童望着家长,部下望着首领等”
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岁月蹉跎（外一篇）
作者简介：余高峰，男，郑州旅游职业学院工作，市作家协会会员，发表作品多篇。亲爱的，刚刚三天，你就从QQ聊天来到现实中间。你那么的热情，率直而天。
往昔文化，你在何方（外一篇）
我总会在某些时刻感到，我们的社会跑得太快，奔得太急了。仿佛一个幼稚的孩童，向某个目标跑去，便丢三落四地将口袋里的东西悉数扔下。那扔了遍地的，便是。
追求幸福（外三篇）
作者简介：殷亚红，笔名梓钧、左瞳。1975出生，克拉玛依人，性别女，汉族，供职于中油股份公司克拉玛依石化分公司党群工作处。2002年开始发表文章。