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主题:脑中海岳梦论文写作 时间:2024-02-11

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全新的老师、全新的同学、全新的校舍等对于新高一的同学们来说,一切都是那么新奇.当然包括大家即将学习的全新的高中化学!在憧憬中,我ffj究竟应该怎样识化学、用化学、学化学呢?

一、审视与仰望:魅力化学 中心科学

美国化学家西博格曾说过:“化学是人类进步之关键.”

英国化学家约瑟夫·普里斯特利曾说过:“化学是为最大多数人的最大幸福服务的.”

美罔化学家R·布里斯罗曾说过:“中心的、实用的、创造性的,化学开辟了第二个大自然.”

品味上述几位科学巨擘的只言片语,让我们领悟了化学的魔力与魅力.

1.究其名.人类有意识地变革物质的活动,最早追溯到制陶上一远古人类生火用火过程中的偶然发现.其后,我国战国时期出现了炼金术.并逐渐传人阿拉伯并由当地人创造出一个新词语——炼金术(alchemy).Alchemy中的“al”是阿拉伯语中的定冠词(“这个”),chemy源于埃及的kemi(“黑色土壤”).有趣的是,“化学”在英语中叫Chemistry,在德语中叫Chemie,在法语中叫Chime,与阿拉伯语“alchemy(炼金术)”在拼写上都很相似,能说是偶然的巧合吗?

我国最早介绍近代化学知识的书籍,是1855年出版的《博物新编》.1856年英国来华传教十韦廉臣出版的《格物探源>最早使用了“化学”一词:“读化学一书,可悉其事.”1857年英国的伟烈亚力则开宗叫义地把“chemistry”译作“化学”,并首度给“化学”下了一个非常中国的定义:“乃研究物质本质之学问也.”

中国学者谓之“化学”——任何物质的形态或质地发生转改,皆可用“变化”一词.“变”“化”两个字可连用、分用、单用.然而细考起来,“化”比“变”更富有质变的含义,例如纸张燃烧后,我们说“化为灰烬”,而非“变为灰烬”.因为化学主要是研究物质发生质变规律的,所以取名“化学”,而非“变学”,不能不说是一个经典的名词.

不得不说的是,倘从古文字比较学视角考量,“化学”之“化”简直彰显着我们先人的哲学智慧.如图l所示,“比”“从”“北”“化”,大家可能发现了它们的共同点:都是由“人”字构成.“比”实际上是我们人认识的起点,两个人才能比较,如果不是人跟人比,而拿动物比,就产生不了这种感觉.比完了之后是什么呢?“从”也即跟从、学习、模仿.“北”则代表两个人背向而站、背向而坐,进而延伸为反对、相悖.“化”是什么呢,一个正人、一个反人,动态转化.也即经过一定阶段,“比”过了,“从”过了,“北”过了,就进人了“化”的阶段、境界.

2.辨其美.

(1)物质形态美.如食盐颗粒的规整,结晶硝酸钾的奇异,的晶莹华贵,各类宝石的夺目光彩,碘蒸气的升腾,液氮的挥发,干冰的流动等

(2)物质结构美.譬如同样是碳元素的单质,晶莹剔透的金刚石具有正四面体结构的空间网状结构,质软润滑、可导电的石墨则是层状的结构,C60是60个碳原子组成如足球形状的奇妙结构.晶体都是以内部的原子、离子或分子有规则地排列成具有几何外形的固体,它们的万千仪态取决于结构的和谐、秩序和多样性.电子技术的发展和应用可以惊异地显示出物质的微观结构,STM扫描隧道显微镜图像已能使我们从清晰的照片中领略到化学的结构美.

(3)物质应用美.化学物质的社会功用价值是它的实用美.如霓虹灯把现代都市的夜晚打扮得繁花似锦,高分子材料引导着信息社会的到来等.人类的吃、穿、住、用、行等都与化工产品有关,化学发展美化着社会,美化着生活,美他着人类自身.

(4)物质变化美.化学物质美是化学变化美的终极表现.钻木取火、百炼成钢、烧石成灰(指生石灰)等形象地描述了化学变化美;现代生活中的节日焰火、彩色照片等化学变化之美表现在其过程中的色态万千、变化纷繁.

(5)化学创造美.曾几何时,人们不再茹毛饮血,而代之以钻木取火;曾几何时,因为有了纸,人们不再手把竹简;曾几何时,人们不再只依赖棉制衣服,而更多地穿着化学纤维织物;曾几何时,人们不再青睐桐油涂抹的木制器具,而代之以塑料、橡胶制品;曾几何时,人们生病时也开始使用化学合成药物——西药等这一切都是因为人们用化学手段创造了新型材料和新的物质.

(6)化学精神美.在历史的长河中,科学家们积极探索、无私奉献的精神,本身就是对科学的严谨美.我国著名化学家傅鹰说过:“化学可以给人以知识,化学史可以给人以智慧.”诺贝尔用一生的积蓄创立奖项,是无私奉献美;鲍林反对战争为对付毁灭性武器所作的努力,是正义之美;凯库勒“梦”到“苯环”的结构,则包含了神秘美等.

3.察其用.化无为有,化害为利,变废为宝,变少为多.

4.谐其趣.

(1)“2+1等于2”.传说著名数学家高斯曾经臆断,科学规律只存在于数学之中.而化学不在精密科学之列.阿伏加德罗反驳说:“数学的确是自然科学之王,但没有其他科学,就会失去它的真正价值.”高斯很生气:“对数学来说,化学充其量只能起一个女仆的作用.”阿伏加德罗并没有被压服,在高斯面前将2 LH2放在1L的O2中燃烧,生成了2L的H2O(g).阿伏加德罗十分自豪地说:“请看吧!只要化学愿意,就能使‘2+1等于2’,数学能做到这一点吗?”

(2)“5+5 >10”.向一支10 mL规格的量筒中,注入5 mL工业酒精(质量分数95%);然后将量筒稍稍倾斜,继续小心注入5 mL汽油至量筒的10 mL刻度处.操作过程中,时刻注意手臂不得接触筒身(以免人为因素使液体变温).接着将混合后的液体谨慎振荡使其充分混合,静置,观察,您会发现乙醇与汽油混合后的液面居然明显地高出10 mL刻度,出现了“5+5 >10”.

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