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主题:白酒论文写作 时间:2024-03-09

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七月下旬以来,茅台、五粮液、泸州老窖这些一线品牌白酒纷纷宣布上调出厂价.涨价的节点恰逢“中秋”这个销售旺季之前,此番一线品牌白酒提价,业内分析或是借“金九银十”之机,“投石问路”试探市场承受力.

淡季“不淡”

夏季历来是白酒的销售淡季,但是2015年的这个夏天却让原本的销售淡季显得有些“热闹”.

8月3日,五粮液方面公开确认,其52度五粮液(普五)的出厂由每瓶609元调整到659元.五粮液的上一次调价是在去年的5月,普五出厂价由729元直降至609元.

面对此番涨价,五粮液给出的解释是:“根据52度五粮液近期供需状况、市场表现等多种因素综合论证而做出的提价,旨在尊重市场供需变化,回归品牌价值.”

随后,茅台也“紧跟”五粮液的步伐,虽然没有提高出厂价,但是提高了对一级批发商的.据公开资料显示,8月中旬,茅台召开了2015年半年营销会,会上要求,对于53度飞天茅台,2015年合同量在10吨及以上的经销商及专卖店从8月17日起执行850元的最低批发.

而根据中国广播网的一则报道显示,去年11月“国内多地的茅台经销商透露当地飞天茅台一批价已跌至830元/瓶左右.此外,更有少数地方飞天茅台一批价已低至820元/瓶左右.”

有茅台方面人士在接受媒体采访时也表示:“茅台的出厂价并没有变化,上调的是批发价,是因为茅台酒的销售情况很好,再加上中秋节的销售旺季将至.”

的确,根据了解,目前53度飞天贵州茅台出厂价仍稳定为2011年提出的819元,不过在今年春节前夕,53度飞天茅台的市场零售价降到1000元左右.

除了茅台和五粮液,泸州老窖几乎于同一时期确认了涨价的消息,8月8日,泸州老窖发布《关于泸州老窖品牌战略调整的通知》,其中要求旗下各销售单位凡是带有“泸州老窖”字样(头曲、二曲除外)的产品结算价不低于100元/瓶(以500ml为单位),光瓶品鉴酒不得低于结算价的70%,其他规格产品物料结算价按毫升数同比例计算,调整后各销售单位不接受经销商退货.

对于涨价一事,泸州老窖也在媒体上公开发声表示,是为了“适应市场发展需求,抢占有限市场”、“是开展泸州老窖双品牌塑造的战略管理”.

投石问路试探市场

自从2012年白酒行业步入“寒冬”开始,“下跌”、“促销”似乎成为了白酒,特别是高端一线白酒的关键词.经过3年时间的调整,似乎白酒行业的坚冰之期也有所缓和,有来自AC尼尔森的数据显示,“2014年白酒销售量较2013年增长5.5%,同时白酒线上的销售规模已经达到大卖场的三分之一,且白酒线上销售增长率达到108%”,这样的数字似乎让整个行业看到了回暖的迹象,因此今年的旺季似乎比以往更牵动酒企的神经.

是否销售量的回弹让行业内看到了触底反弹的好时机,以致此轮高端白酒纷纷不再选择打促销牌、降价牌,而转为上升呢?那么酒行业在沉寂3年后是否迎来发展春天呢?

对于一线品牌白酒纷纷选择在夏季这个销售淡季进行涨价,业内普遍观点认为,再过一个月就是中秋节,这历来是白酒销售的黄金节点.过了中秋之后,无论是十一小长假还是再之后的春节,也都是白酒的一个销售旺季.酒企在旺季到来之前选择涨价,很大可能是“投石问路”,是试探市场承受力的考量.

国泰君安方面认为,“高端白酒纷纷上调,在股市财富效应及中秋旺季带动下,有望出现量价齐升的良好局面,为酒企业绩迎来更高弹性空间.”

白酒营销专家铁犁在接受媒体采访时也曾表示:“茅台、五粮液的涨价是在保护渠道的利润,是一种策略上的涨价.”

有国内的经销商在此前接受媒体采访时,也给出了类似的推测:“在销量持平、库存压力大的情况下,一线品牌白酒涨价是试探市场承受力的策略,巧妙地选在了淡季尾声、旺季即将到来的时间节点,更是说明厂家意图.”

尽管再过一个月,白酒将迎来销售的黄金节点,但是对于白酒行业是否正在回暖,业界的看法仍然普遍趋于保守.

铁犁认为,“目前产业还在调整,虽然不会像往年大幅下滑,但也不会出现非常好的情况.”

甘肃省酒类同业协会相关负责人也表示:“适当调整是回归正常市场秩序,但接受不接受还要市场检验.”

中国产业研究报告网数据中心显示,“2014年全国白酒累计总产量1257.13万千升,而我国每年的白酒消费量约在700万千升左右”,因此存在一定产能过剩的问题,同时过去“三公消费”还可以成为支撑白酒消费的主要力量,但随着大环境的改变,白酒尤其是高端白酒的整体需求处于萎缩的态势,业内人士认为虽然高端白酒进行市场调价,但此举是否意味着将引领白酒市场回暖,目前定论为时过早.

结论:关于本文可作为白酒方面的大学硕士与本科毕业论文白酒论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。

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