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甜玉米论文参考文献：
摘 要 甜玉米又称“蔬菜玉米”,是以新鲜果穗为产品的特种玉米类型,由于其营养丰富、风味独特、生长期短、栽培技术简单、经济价值高,已成为“三高”农业的重要作物之一.
关键词 甜玉米；选种播种；病虫害防治
1甜玉米栽培技术
1.1选种
选择适合消费者口味和采摘期相对较长的品种,并具有丰产性好,甜度适宜,香味纯正,质地柔嫩,营养丰富,杲穗大小一致,种皮较薄, 籽粒,白色穗轴,种子发芽率高,苗势强,抗性好,抗倒能力强的品种,如中国农科院的甜玉2号、4号、6号.
1.2分期播种
为延长采摘供应期以增加效益,可采取不同的栽培方式,分期分批播种,搭配早、中、晚熟品种的办法.露地栽培从3月下旬-8月上旬均可播种,温室和塑料大棚栽培可提早或延迟播种,一般春季150d,夏秋季10-15d播一批,可使甜玉米周年供应陆续上市.
1.3隔离种植
甜玉米必须隔离种植,以防和其他玉米品种杂交,降低甜味,影响品质.无论种植何种甜玉米,都必须隔离种植,隔离区要求在400m以上,也可采取时差隔离,要 期相差30d以上.
1.4精细育苗
甜玉米种子干瘪,发芽顶土能力差,发芽率偏低,幼苗生长势弱,对土壤要求较高.一般要深翻、耙平、碎细,使土壤疏松,墒情良好,为种子萌发和幼苗生长创造适宜的土壤环境.种子要经过精选.去掉虫籽、坏籽、霉籽.播种时土壤湿度要适宜,播种不宜太深,覆土3-5cm,同时确保覆土深浅一致,每穴下籽2-3粒,力争全苗.在穴间施足底肥,同时要注意防治地下害虫,可用50%辛硫磷拌种或灌根.
1.5合理密植,确保丰产穗数
甜玉米以收获时每亩数足,果穗大小适中,穗型好者效益为高.一般高产田要求每667m2种植5000-6000株.
1.6加强田间管理
在一般土壤肥力水平条件下,每667m2施7.5kg有效钾,一般磷钾肥一次施作基种肥.水分管理应注意苗期防涝,中后期防干旱.由于甜玉米发苗慢,苗期易发草荒,必须早中耕除尽杂草.拔节至大喇叭口期及时防治玉米螟.玉米螟如采用药物防治应选用低毒农药,如辛硫磷在小喇叭口期防治做到慎用、少用、早用农药.既有效控制害虫,又不至于残留农药而影响玉米品质.甜玉米灌浆至乳熟期,若有蚜虫等可用BT乳剂喷果穗.整个生育期及时去掉分蘖苗,注意中耕除草.培土压根促进生长,增加产量,提高甜度.
1.7适时收获
甜玉米采收时间的早晚直接影响鲜穗的质量.一般普通甜玉米在吐丝后20-28d.超甜玉米在吐丝后18-30d进行采收.采收通常在清晨进行,以便当天上市或加工.
2甜玉米的主要病害有
纹枯病、大小斑病,主要虫害有地老虎、蛴螬、玉米螟、粘虫、蚜虫等.防治工作应从以下几方面入手
2.1选择抗病品种不同甜玉米品种在抗病性方面存在明显差异,超甜28、超甜711等甜玉米一代 生长势强,适应性广,对纹枯病、大小斑病均有较强的抗性.
2.2合理轮作,种植密度适当为了减少病虫害发生,应尽量避免连作,前茬最好是瓜豆类、茄果类等和玉米亲缘关系较远的作物,前茬為水稻的田块要特别注意纹枯病的防治.同时种植密度一般每亩不宜超过3000株,以增加田间通透性,减轻病害发生.
2.3科学施肥,及时排灌生长期间特别是拔节以后过多施用氮肥会导致植株抗性下降.易感染纹枯病,因此不宜过多、过迟施用氮肥,同时要增施磷、钾肥,以提高植株抗性,改善果穗品质.甜玉米需水多但不耐涝,雨后要及时排水,减少病菌的传播和侵染的机会.
2.4及时清洁田园田间的病叶、病株及隐藏在杂草中的害虫、虫卵是病虫害再次侵染的侵染源.生长期间如发现纹枯病病株要立即拔除,病叶应及时摘除,并将病株及病叶烧毁或深埋.种植前及收获后应清除植株残体和田边杂草.消灭害虫栖息的场所.
2.5化学药剂防治
2.5.1纹枯病：发病初期用2万单位井冈霉素300倍液、1%稻宁可湿性粉剂750倍液或70%多菌灵可湿性粉剂700倍液进行防治,喷药时要重点喷果穗以下的茎叶.
2.5.2大、小斑病：用73%百菌清粉剂500-800倍液、40%稻瘟清600-800倍液、50%多菌灵500-1000倍液或50% 托布津可湿性粉剂500-800倍液喷雾防治,在心叶末期到抽丝期喷施,7d左右喷1次.连喷2-3次.
2.5.3地下害虫：播种前用50%辛硫磷500g加水25-30kg后拌种300-350kg,用米乐尔混细沙撒施于播种行进行防治.
2.5.4玉米螟及粘虫：拔节至喇叭口期用50%巴丹1000倍液喷雾或灌于心叶内.或用25%增效杀虫双水剂配制成颗粒剂（1kg杀虫双+5kg水+25kg细沙土）施于心叶进行防治（每亩10kg）,也可用辛硫磷或米乐尔制成颗粒剂放入心叶毒杀.授粉结束后用敌敌畏乳油500倍液喷洒雌穗顶端花丝基部,能有效防止青苞受害.
2.5.5蚜虫：可用50%天王星乳油3000倍液或40%乐杲乳油800-1000倍液进行防治,施药时要注意药剂的轮换使用,以免蚜虫产生抗药性而影响防治效果.甜玉米从抽雄至采收时间较短.抽雄以后.严禁施用巴丹、乐果等残效期较长的农药,确保青苞质量和食用安全.
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