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主题:青蒿论文写作 时间:2024-03-26

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上小学时候,吃忆苦饭,让我对“青蒿饭”有特别的记忆.

一天上午,学校召开忆苦思甜报告会,大妈大爷“诉苦把言声”的报告讲完,大家唱着“天上不满星,月亮亮晶晶,生产队里开大会,诉苦把言声”,走回自己班教室坐好,不一会,老师抬着一大锅青蒿饭进教室.开会时就听老师说了,听完报告会有忆苦思甜的青蒿饭吃.听说有吃的,大家激动地等待着.现在看到了这个青蒿饭,黑白相间,看得出来是米饭加蒿叶,飘来一丝丝清香.一个个围到桌边,排好了队.一种清苦香味直窜脑门.我望着老师手上的瓢,一瓢瓢,舀在碗里.我注意着,看哪一碗多一点,希望最多的能到我的手里,一瓢一碗,正好在我面前的那碗,老师一瓢下去,瓢上一个尖尖帽,好高,我有些激动,太有运气了,看起来比别的同学都多,暗自高兴.看看同学们,一人一碗端走,我正好端自己面前的那碗,碗边上还粘贴着几颗饭,黑里泛青,似乎油晶晶的,我迫不及待地把它们弄在碗里,可几颗总是粘在手上,不愿进去,只好放进嘴里吃掉,有点回甜.

同学们都坐在了自己的位置上,吃起来.一个同学那痛苦夸张的表情,让我惊了,刚才的兴奋,不见了.见他那样,我犹豫了一下,还是试着吃了一口,眼睛一闭,一口饭要吐出来,怎么这样难吃,好苦哦.

老师说:“大家都要吃下去,咽下第一口就好了.没有那么艰难,你们看老师吃.”说着,她吃了一大口.接着说,“解放前,这是最好的东西,还有很多人没有吃的呢.刚才报告会上,你们不是都听见了吗?今天的忆苦思甜,就是要让大家知道什么是苦,才知道今天的甜.都必须吃下去,不许吐.”老师吃得很快,没几口,那一碗就吃完了,看起来还很好吃的样子.她拿着空碗在我们身边走,看着我们每一个人的进度,好像考试时的监考一样,看看有没有人*.

她走到我身边,我急着将想吐出来的那口饭又咽了回去.同学们在使劲地咽,看来都很艰难,实在是难吃.老师在看我,我知道她是要我带头.我这个班干部是应该事事带头,便埋着头猛吃两口,使劲咽下去.吃多了好像也不觉得苦了,一口口咽,不用嚼.最后还有一点实在是吃不下去了,这时候的教室有些乱,大家都在说话,趁老师不注意,我把剩下的一点用张纸包起来,准备往窗外丢,在那一刻,一个同学报告了老师.接下来,是在全班批评,全校批评,老师家访.我是抬不起头了,都是这个青蒿.

老师当天就家访,对爸爸说:“你们家姑娘平时一向表现不错,学习努力,工作积极,成绩优秀,又是班干部,怎么在这个问题上经不起考验?大家都能吃,就她有这个表现.这说明我们平时放松了她的思想教育,在关键时候就出现问题了,幸好发现得早,她也还没有扔出去,不然我这个班主任也该挨批了,你好好说说她.”老师说完,对我说:“你当时是怎么想的,为什么要把它包起来扔掉?”我轻轻地说:“什么也没想,只是吞不下去了,最后的那一点点,就想把它扔了.我错了,今后一定改正.”

老师说,写个检查,每天交给我.说完又单独和爸爸说了几句,走了.老师走后,爸爸开始给我上政治课了.他说,青蒿饭,是难吃一点,你也不能丢掉,在困难时期,没有粮食,能吃的东西都找来吃了,现在还在吃蕨粑粑,那时候是它的叶吃完了,挖地三尺刨出蕨的根来弄成粉和吃,蕨根挖完了,就是青蒿,最难吃的就是青蒿弄的蒿子粑粑,蒿子加红子,捣成泥做出一个个的蒿粑粑是好东西,救了多少人的命.今天的青蒿饭就算不好吃,也不能丢呀,就是要叫你们这些从小没有吃过苦的娃娃体验一下苦.为的是记住今天幸福生活的甜,在这样好的条件下,你们才知道珍惜,才知道好好学习,天天向上.今天的事情一定要记住,青蒿的苦,是对我们有益的.

我低着头,含着泪,不敢看爸爸那严厉的眼睛,那准备丢的青蒿饭,这时候已经被我捏成了饭团,成了青蒿粑粑,外面的纸已经变成了它的紧身衣,要脱下来已不容易了.我擦擦眼泪,拿着那退不下纸的青蒿饭吃起来.不知怎么,这时候的青蒿饭已经不那么苦了,我流着泪,咽下最后一点青蒿饭.

爸爸那天说完我的事情,接着说了一件事,让我难忘.他见我吃完那坨青蒿饭,接着说,青蒿是好东西呀,饿饭那些年间,有点青蒿吃就能活命,青蒿救了好多人的命.我的爹妈,你的公婆,当年要有一点青蒿吃,也不会死.那是已经断粮好多天的日子了,家里能吃的东西都弄来吃了,山上能吃的草,树叶也都没有了,青蒿、红子这些要算是最好的山珍了.一个村,一个寨的人都在刨根问底,还有那蕨,它的叶吃完了,挖地三尺刨出蕨根来吃.现在人吃蕨根是把它捣碎,弄出它的淀粉,用淀粉来加工成各种食品.那时候是要把蕨根的全部,磨成粉做粑粑,难吃是难吃点,有得吃就好了.只是最难的事情,是吃这样的蕨根、红子,拉不出屎来,那才是叫人难受.那时候经常可见小孩子撅着屁股,要大人给他一点点地抠出来.到后来,那么多人要吃,蕨根没有了,青蒿、红子也没有了,饿得人要往死里去了.

一天,公婆看着几个饿得没有形的孙子,拿出最后一点青蒿粑粑,那是又黑又干,不知是哪天弄了,放着没有舍得吃的.婆从怀里摸出来,一群孙儿围上,一双双眼睛都在那一点青蒿粑粑上,没有一个上前要,他们知道会有得吃,只是等着.这时候,婆并不急于分给他们,她舀一瓢水,倒在碗里,招手让孩子过来,最小的一个三四岁,一摇一摇地走过去,其他几个也跟着,婆让每一个孩子先喝一碗水,再辦一点青蒿粑粑给他们吃.分到最后的一点点,应该是公婆的了,可最小的那个吃完了,又慢慢地走过来,守在他们脚边,婆含着泪把最后的那一点递给了他.公婆慢慢坐下,婆递了一碗水给公,自己也喝了一碗.看这一群孙子还在屋里等着,不想离开,他们努力地站起来,试着再去屋里找可吃的东西.

那时候,家里可吃的东西哪里还有啊,那是地里山上找不到吃的了,没办法,只有再找找家里了.一会,他们在床下老角角,发现一个坛子,一推,重重的,里面肯定有东西,那一定是可吃的.两个老人一下兴奋起来,趴在地上,吃力地把它弄出来.坛子外面是一层灰,一层霉.公用衣袖扫了扫上面的灰,说,这不是我们前年做的糟辣椒吗,那年辣椒好,做了好几坛,这一坛跑在这里面,忘了,没有发现它,现在我们可有吃的了,度过这个冬,开春了就好办了.我准备过两天去后院坡上种点荞子,要不了两个月,就可以有荞粑粑吃.再种些牛皮菜,那是好东西,长得快,一两皮叶子就可以做一碗,我们有救了.他们说得很幸福,准备去叫那一群孙子进来给他们吃一点点.婆说,不叫他们,这点东西也要慢慢吃,一下给他们吃了,后面的日子又怎么过.公觉得有道理,不叫他们,以后每一天吃一点,可以拖些日子.这是糟辣椒,应该怎样给吃,两个老的商量着,最后决定还是一天两瓢糟辣椒,把它做成汤,好吃又能顶事.

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上世纪60年代初的一个夏天,我来到这个世界没几日,一度出现发烧、抽风症状,大人都以为我得了七朝疯。我奶奶请来民间“先生” 孙二奶用银针为我挑血脉。

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