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关于员工满意度论文范文写作 高星级酒店员工满意度现状调查提升相关论文写作资料

主题:员工满意度论文写作 时间:2024-01-24

高星级酒店员工满意度现状调查提升,本论文可用于员工满意度论文范文参考下载,员工满意度相关论文写作参考研究。

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文章来源:苏州卫生职业技术学院院级立项课题,课题编号:szwzy201410

摘 要:随着酒店业的高速运转,行业人才流失率却居高不下,已成为制约高星级酒店发展的重要瓶颈.本文对苏州市高星级酒店员工满意度现状进行调查,利用SPSS软件分析得出满意度因子的具体排序以及员工满意度的感知差异,并有针对性的提出员工满意度提升的对策,以促进酒店行业人力资源科学有序发展.

关键词:高星级酒店;员工满意度;现状;对策

一、引言

随着旅游业的高速发展,中国的酒店业也获得了长足进步.据国家旅游局的统计年报,截止2016年,全国已有星级饭店共计12327家,其中五星级饭店789家,四星级饭店2375家,全年年共实现营业收入503.4亿元.而在酒店业迅猛发展的同时,其人员流动率也非常高.作为劳动密集型行业的代表,如何提高员工的满意度,培养员工对酒店的归属感和忠诚度,就日益成为摆在酒店管理者面前的一道重要课题.

本文旨在通过探索高星级酒店员工满意度的影响因素,对其满意度现状展开调查,期望以此帮助酒店制定科学的人力资源管理策略,有效提升核心竞争力,创造更高的经济和社会效益.

近几年,苏州作为华东地区乃至全国最重要的旅游目的地之一,旅游经济迅猛发展,酒店业规模也不断扩大,据苏州旅游局公布的星级酒店名录,截至到2017年2月,苏州大市范围内共有五星级酒店28家,四星级酒店38家,仅在苏州市区就集中了15家五星级酒店,31家四星级酒店,总客房数为14193间,高星级酒店如此密集程度在全国范围内也十分罕见.

二、国内外研究评述

员工满意度的概念是在美国心理学家赫波克(Hoppock,1935)在《Job Satisfaction》一书中运用量表进行测量员工满意度后首次提出的.此后国外研究者从自身所关注的侧重点出发对员工满意度展开了大量的研究.

综合文献来分析,目前国外研究者对员工满意度的相关研究主要集中以下三个方面:员工满意度概念的界定,员工满意度的测量以及员工满意度的维度.近十几年国内才开始有对员工满意度的研究出现.跟发达国家学者们的研究比起来,我国对员工满意度的研究不管是从数量上,还是从质量上都还存在一定的差距.近几年,国内有关旅游企业员工满意度的研究开始出现,但是文献相当有限,而相关的定量研究还比较少见.

总之,目前有关满意度的研究存在“三多三少”的情况:顾客满意度研究多,员工满意度研究少;智力型员工满意度研究多,劳动型员工满意度研究少;定性研究多,定量研究少,关于酒店员工满意度的研究更是非常有限.

三、研究设计

1.问卷设计

本研究使用的问卷包含两部分:第一部分用来获取受访者基本信息,如年龄、性别、受教育程度、月收入、工作年限、职位、所在部门,共7道单选题.第二部分是测量酒店员工满意度的具体量表,指标选取借鉴了相关文献及国际知名员工满意度量表MSQ,经多次修订后确定了5大模块,分别为薪酬待遇、工作环境、人际关系、工作岗位、管理水平,用A、B、C、D、E五个字母表示,每个模块中涉及5个具体指标,用1、2、3、4、5表示,总共25个指标,并采用李克特5分量表评价法将每个指标评价等级设为“非常满意、满意、一般、不满意、非常不满意”五个等级,相应赋值为5、4、3、2、1.

2.数据收集

問卷调研选择了苏州市区高星级酒店共10家作为调查对象,分别涉及四星和五星级酒店的主要对客部门和后台部门,随机发放问卷350份,回收有效问卷310份,回收有效率为88.57% ,其中超过一个题项漏选或所有题项均选一个答案的问卷都被作为废卷删除.

四、研究过程和发现

1.受访者基本信息分析

在接受调研的酒店员工中,44.8%为男性,55.2%为女性;年龄方面,以21岁-30岁为主,占54.5%,其次为31岁-40岁,占25.5%;学历方面,10%为初中以下,38.7%为高中或中专,51%为本科或大专,0.3%为研究生及以上;月收入方面,大部分受访者在2001元-3000元,占48.1%,其次为3001元-4000元,占21.9%,50001以上最少,只占7.4%;工作年限方面,26.1%少于1年,32.6%为1年-3年,13.9%为3年-5年,27.%为5年以上;调研覆盖到了高星级酒店的所有部门,其中餐饮部最多,占比41.3%,其次为客房部,占比17.7%,前厅部占比12.9%,营销部占比4.8%,人事部占比3.2%,财务部占比6.1%,工程部6.8%,其他部门7.1%.

2.高星级酒店员工满意度影响因素分析

本研究采用SPSS17.0软件进行数据处理,通过分析,得出如下结果:

通过分析,可以发现,在影响高星级酒店员工满意度的五大模块中,满意度最高的是人际关系,其次按照满意度从高到低依次为管理水平、工作岗位、工作环境,满意度最低的是薪酬待遇.在具体25个因子排序中,满意度排在前五的因子为和谐融洽的同事关系、工作内容充实、积极的团队精神、向领导反映问题能得到有效解决、有忠诚感和归属感,而总体收入状况、所得的报酬公平合理、员工餐厅饭菜质量、住宿条件、奖励制度合理则是满意度比较低的五大因子.

3.高星级酒店员工满意度影响因素感知差异分析

为了进一步探讨不同类型员工对这25个因子的感知差异,本研究采用单因素方差分析,将五大模块分别赋值为A、B、C、D、E,具体25个因子则分别为A1、A2、A3、A4、A5......E1、E2、E3、E4、E5,P<0.5表示存在显著差异,不同类型员工感知差异最显著的5大因子如表2:

通过分析,可以发现,不同性别的员工对企业文化的感知差异显著:女员工高于男员工;不同年龄段的员工对工作内容感知差异不同,其中31岁-40岁满意度较低;受教育程度不同,对团队合作的满意度也差异显著,初中及以下满意度最低;在个人技能在工作中充分发挥这方面,不同工作年限的员工感知也不同,1年及以下满意度较低;不同职位的员工在总体收入方面满意度差异较大,尤其是一线员工和高层管理人员之间差异显著;不同部门认为员工餐厅饭菜质量差异较大.

结论:关于员工满意度方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关提升员工满意度论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。

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