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葡萄酒味道论文参考文献：
爸爸爱品酒,尤其爱品红酒,也就是俗称的葡萄酒.我时常听他念叨：“我呀,品了各种好酒,终究没一种能比上你外婆酿的呢！”我听了偷笑,外婆的葡萄酒做的确实是一绝.
听妈妈说,外婆喜欢爸爸这个女婿,真是喜欢.在妈妈不远千里跟爸爸从成都来杭州后,外婆每年的盼头便是爸妈能回去和她团聚.当每年我们提着大包小包回去时,总能闻到弥漫于那个小小的家中的葡萄酒香.外婆总是等到我们回来才酿葡萄酒.
那时,外婆总要买一麻袋的葡萄,那种葡萄并不是太甜,却散发着一股醉人的清香.我们一家人坐在阳台上,挽起袖子干活儿.只看见妈妈、外婆和舅妈三人一边闲聊,一边飞速地给葡萄去蒂,扔进酒缸里,而我和表妹则打着干活儿的旗号,一边装模作样,一边偷吃小葡萄.外婆才懒得管我们哩,她总是微笑着看着坐在沙发上的爸爸,眼神中似乎有一丝骄傲,还有一丝赞赏.
春烂的小葡萄被玻璃罐封死了,可我们的心却未被封上.我和表妹趁没人时,总要拔出玻璃盖子,用筷子蘸一点点酒.不,还不能算酒,只是刚发酵的葡萄汁罢了,伸入嘴中,用舌尖轻轻品着,虽然口感苦涩,但终究还是香醇之感占了上风.我醉了,妹妹也醉了.
“酒香不怕巷子深.”不错的,玻璃盖子怎能堵住葡萄酒的香味呢?没过几天,屋中便充满了葡萄酒的香味,那么浓郁,那么醉人.一跨入家门,便如进了酒的仙境一般.外婆酿的酒有一个特色,便是怎样闻都不刺鼻,永远是那么柔柔地香着,一直香到人心里去.这时,大家便知道酒就要出坛了.
总在那么一个晚宴上,在众人目光聚集之下,腿脚不灵便的外婆从柜子上取下那罐葡萄酒,像宝贝似的摆在桌子上,掀开盖子.那一刻,大家沐浴在酒香中,每个人都嗅到了葡萄酒的味道,那种家的味道！
外婆微笑着给每一个人倒酒,自然是从爸爸开始.爸爸接过酒,深深地嗅了一下,赞叹道：“妈,还是您的酒最香！”那一瞬,我竟望到外婆脸上的光彩,像一个得奖的孩子一般.
我和表妹捧着那一小杯酒,小心地抿着,欲罢不能.没错,这就是外婆酿的天底下最好喝的葡萄酒.这葡萄酒的味道,就是家的味道！
教师点评
文章以爱葡萄酒的父亲最喜欢外婆酿的葡萄酒的感慨入题,设置悬念.之后笔锋一转,引出每年春节外婆为爸爸酿酒的愿望,从而交代外婆酿酒的缘起.后写家人酿酒的温馨过程,推出本文 ——葡萄酒出坛和亲人共饮的情景.详写外婆先给爸爸倒酒和写外婆听到爸爸赞扬的喜悦之情,抒发对浓浓亲情的童年生活的赞美,点明主旨.
本文既安排了爸爸赞酒、外婆酿酒、爸爸品酒再赞酒的明线,又巧设外婆喜欢女婿的暗线,可谓双线交织,构思新颖.不足之处就是语言欠流畅,有些段落过渡不够自然.不过,作为初一学生,实属不易.
（周仁爱）
结论：大学硕士与本科葡萄酒味道毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写干红葡萄酒味道苦涩方面论文范文。
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