开创人工养殖青蛙技术年销800万元,本文是一篇关于青蛙论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
青蛙论文参考文献：
根据地域餐饮习惯搞养殖
湖南省岳阳市道仁矶镇柳田村的双胞胎兄弟蔡凯与蔡成,办了一个青蛙养殖场.蔡成今年30岁,因为养青蛙,在当地出了名.今天,他正在这里举办一场抓青蛙大赛,赢的人不仅可以吃到一桌子的青蛙宴,还能得到蔡成发的奖金.抓青蛙大赛不限人数,不分年龄,但为了保证质量,蔡成规定大家只能用手抓那些个大的成年青蛙.然而,青蛙反应快,稍靠近就到处乱蹦,大伙儿只能岸上猛扑、水里乱抓.20分钟过去了,蛙池里已经乱作一团.
蔡成找来了一个和自己长得几乎一模一样的人,是他哥蔡凯,双胞胎.兄弟俩都是养蛙能手,抓起青蛙来不分上下.此时,大家的注意力都集中在了这对双胞胎身上,但比赛的时间,只剩下了不到2分钟,那么今天,究竟谁能获得最后的冠军呢?
蔡凯一个人就抓了20斤青蛙,获得了今天的500元大奖.
发完奖励,结束比赛,蔡成又急急忙忙地要把这些青蛙送往附近的农家乐,除了客户预定好的300多斤青蛙以外,今天,蔡成还要给大家做一次青蛙宴.湖南人爱吃青蛙,油锅烧烫,把青蛙直接往里面这么一倒,一翻,一炒,再加上各式各样的辣椒和调料,爆炒青蛙的香味就扑鼻而来.
红烧、清蒸、卤味十三香,每一种口味都看得人垂涎欲滴.大家吃起青蛙来更是津津有味,欲罢不能.青蛙肉特别嫩香.
在当地,青蛙的吃法有很多种,而蔡成最喜欢的,却是这种炭烤青蛙.把提前腌制好的青蛙,保留一整只的形状,往竹签上这么一串,并排着放在炭火上烤5分钟.不一会儿,鲜美的青蛙肉就开始滋滋冒油.经不起美味的诱惑,蔡成一边烤一边吃,再往上面撒些辣椒、葱花,烤青蛙的味道就更香了,特别是这青蛙腿,那叫外酥里嫩,回味无穷,马上就把周围的人都吸引了过来.
想吃青蛙,当地的农家乐都要提前向蔡成预订,生意好的时候,常常一天就是500斤.入秋以后,青蛙开始冬眠,市面上的货源越来越少,好多外地客户都慕名而来.湖南益阳的经销商收了1000多斤.现在青蛙都冬眠了,别的地方没有,他这里有.
靠养青蛙,蔡成和哥哥已经成了村里的致富能人,2016年,一年时间就创造了销售额800多万元,他们还成立合作社,带领大家一起致富.
然而,很少有人知道,也正是这小小的青蛙,却让蔡成、蔡凯兄弟俩,很长一段时间,在村子里都抬不起头,甚至还背上了“双胞胎败家子的”名号.
蔡凯原来是养黄鳝的,因为池里面放了蚯蚓,它就回来吃.从前生活困难的时候,兄弟俩就靠这个工具,抓黄鳝来维持生计.有时候没钱吃饭,他们也只能用黄鳝来充饥.
解决人工饲养的难题
蔡成原本是一名时尚造型师,和朋友在湖南省岳阳市开了一家理发店.店里生意红火,可2010年,蔡成却突发奇想要转行去养青蛙.
2010年,蔡成25岁,打算结婚成家,可那时候他才发现,自己打拼了十几年,竟然连买房的钱都拿不出来.
想要一夜暴富,做美发可不行,想来想去,蔡成觉得只有改行.2010年,他的双胞胎哥哥蔡凯在老家农村养殖龙虾,一次,蔡成赔哥哥去市场卖龙虾时发现,当地的青蛙十分紧俏,特别是入秋以后,青蛙进入冬眠,更是节节攀升,供不应求,这让他非常兴奋.
蔡成说,牛蛙5块钱一斤,青蛙30多元,相差6倍,养殖成本都差不多.到下半年,可能50元1斤都没有,就马上回去想养.现在只要能养出来就能赚钱.
终于找到了赚钱的项目,蔡成拿出多年打工攒下的十万元积蓄,又说服哥哥一起投资,在老家建起了一个占地20亩的青蛙养殖基地.然而,那时的他万万没有想到,这个养青蛙的决定却把兄弟俩逼入了绝境.
蔡成的蛙池里突然飞来一直白鹭.这只白鹭相当狡猾,一转眼就不见了.蛙池里经常会出现各种各样的动物.它们都是专程来吃青蛙的.
从前没有围网,蔡成一天能抓到二十多只这样的白鹭,它们是青蛙的天敌,3天不到就能把上万只青蛙吃得精光.几十万只,一天就吃完了,吃幼蛙一次性能吃40个.刚开始养殖的时候,这些鸟不知道吃了蔡成多少青蛙,然而,威胁青蛙生存的却远不止鸟类这么简单.
每天晚上8点,夜幕降临,蔡成又开始了新的工作——巡逻.比如防黄鼠狼、蛇、青蛙鸟等.这些看似美丽的小鸟,不断威胁着蔡成的青蛙.就算有天网庇护,还是防不胜防.
刚开始养蛙的前2年,他的青蛙还是惨遭天敌灭绝.青蛙一般是在3月份左右产卵,公蛙通过叫声来吸引母蛙,也就只有公蛙才有这样的鸣囊.在这片蛙池里,有着大大小小的洞穴,有的洞里藏着青蛙,有的洞里也藏着青蛙的天敌——龙虾卵.
2011年,他投入的20多万就是这样被打了水漂.2012年,又因为食物供应不上,只能眼睁睁看青蛙饿死.
忙活了3年,兄弟俩钱没赚着,还背上了十几万元外债.渐渐地,他们成了村子里的人人笑话的败家子双胞胎,走到哪里都抬不起头.父母走到哪里都要受人奚落,年近60的父亲也被逼得,只能孤身一人去外地打工.
为了养青蛙,哥哥蔡凯每天都要亲自去挑猪粪,来养蝇蛆.猪粪又臭又脏,盯满了苍蝇,蔡凯走到哪里,大家都不愿靠近.看到哥哥被人嫌弃,蔡成的心里很不是滋味.
然而,2013年6月的一天,蔡成卻突然变得非常奇怪,他神秘地告诉哥哥自己马上就能赚钱了,随后竟然跑到地里去种起了辣椒、白菜、丝瓜,难道青蛙还要吃辣椒吗?这让大家都觉得非常奇怪.
原来,蔡成是摸索出了一套有关青蛙的养殖方法.钓青蛙是蔡成从小最熟悉的游戏,这个游戏让他从前一直误以为,青蛙只能看见动的东西.然而,通过3年养殖,蔡成发现,其实静止不动的东西青蛙也能看见.
2013年,因为没有足够的食物,蛙池里出现了大青蛙吃小青蛙的现象.情急之下,哥哥干脆把喂蝌蚪的饲料往青蛙身上这么一撒,没想到青蛙出乎意料地吃起了饲料.
如果青蛙能吃饲料,兄弟俩就不用再为找不到足够的蝇蛆而担心,也就解决了养殖过程中一个很大的难题.通过上网自学,蔡成开始尝试在蝇蛆里和入饲料,对青蛙进行驯养.并在蛙池旁边种植蔬菜,改善青蛙的生长环境.
2014年,蔡成的青蛙养殖成功,兄弟俩成立合作社,把青蛙卖给当地农家乐,一年销售额就达到了300多万元.2015年,他们又发展稻田蛙、稻田虾等生态养殖,利用青蛙的冬眠期,在稻田里养殖龙虾,实现大米、青蛙、龙虾的循环农业.2016年,蔡成与蔡凯一举把基地扩大到了230多亩,当年销售额达800万元.
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