对标茅台只为杀出一条血路水井坊围猎高端白酒,该文是关于水井坊论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
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高端白酒品牌需要长期培育,企业不可能依靠单一产品短期实现高端化.而在中国高端白酒市场,至少短期内还难以有企业能撼动贵州茅台与五粮液的双巨头格局
近日,四川水井坊股份有限公司（下称“水井坊”,600779.SH）动作频频.先是推出超高端白酒品牌菁翠,再花重金拿下央视综艺节目《国家宝藏》独家冠名权,这一系列举措,明眼人一看就知道水井坊的目的——重回高端市场.
值得注意的是,尽管水井坊曾经在高端白酒市场占有一席之地,但在2013年业绩创十年首亏后,随着一系列股权变更,水井坊也逐渐退出了上市酒企一二级梯队.如今,白酒江湖人事已是几番更迭,水井坊面临的市场环境已经与当年崛起时大不相同,这个一度令中国高端白酒市场耳目一新的品牌能否“归来仍是少年”?
对于高端白酒而言,稳定是第一要素.那水井坊如何确保菁翠稳价销售?采用怎样的营销策略?在其他白酒品牌频频爆出与经销商之间的博弈时,水井坊对于经销商的政策又有何吸引力?
带着以上问题,《投资者报》记者采访了水井坊相关人士,并得到较为详细的解答.
对标飞天茅台背后的红利?
今年以来,水井坊在高端市场的动作频频.上半年,水井坊推出高端产品“典藏大师版”；9月12日,水井坊在北京太庙宣布品牌战略从“匠艺匠心”升级为“六百年,活着的传承”,深耕品牌文化.
12月初,水井坊重金拿下央视综艺节目《国家宝藏》独家冠名权.在此之前,水井坊在广州发布了高端产品菁翠,定價为1699元/瓶,对标飞天茅台,意在撬动白酒市场竞争格局.
据了解,在菁翠推出后,水井坊形成了完整的战略产品线,以臻酿八号、井台、典藏大师、菁翠为代表,通过4款产品在不同的渠道和场合服务消费者不同的需求.这四款产品厂家建议零售价分别为438元、658元、939元、1699元.
水井坊相关人士向《投资者报》记者介绍,菁翠这款产品是水井坊重回高端的战略产品,由于其产量稀有,所以销售上也是“精选”的概念,除了核心门店,还会透过限量的“菁翠私宴”及VIP团购向高端会员进行销售.
但值得注意的是, 2016年水井坊也曾推出“菁翠”这一品牌,当时定价为800元左右.由于该产品并非水井坊核心产品,企业支持力度不够大,因此在市场上并未引起多大反响.那么此次推出的“菁翠”和去年推出的产品有何区别?在记者问及这一问题时,水井坊相关人士并未谈及两者的区别,只是强调当前的推广和营销重点是新菁翠.
有白酒业内专家认为,对于高端产品而言,稳定是第一要素,因此如何确保菁翠稳价销售,对于公司是一大考验.
在提到新菁翠的营销策略时,水井坊相关人士称,未来菁翠主要推广方向将会推出精英私宴的宴会,由一些超高端小型人群参加,这一模式会在未来全年进行滚动,在核心市场和有VIP消费者的区域推广,这是对菁翠主要的推广计划.但这一营销模式是否能够奏效,还需要市场验证.
重回高端的巨大差距
在谈及重回高端时,水井坊相关人士向记者表示：“任何一个品牌如果想在高端的品牌位置站得稳,的确需要不断的投资,不断地丰富自己品牌的内涵,和消费者对接更好,很明显,水井坊的愿景就是希望回归到高端品牌行列里面.”
“未来,一方面将核心产品提升为更高段的产品,营销重点也将转至典藏及以上的高端产品.另一方面,我们也将持续推出超高端产品,不断丰富产品结构,持续满足高端消费者对于超高端产品饮用和*的需求.” 水井坊相关人士在接受《投资者报》记者采访时说.
尽管信心满满,但从相关数据来看,水井坊与高端白酒品牌相比差距仍然很大.水井坊的三季报数据显示,前三季度的营业收入为14.7亿元,同比增长85 %；净利润为2.4亿元,同比增长63%.这样的业绩在20家上市白酒企业中排名第13位.而贵州茅台前三季度收入达到384亿元,是水井坊营业收入的25倍.
此外,水井坊的中高端产品也低于行业平均增速.据2017年第三季度经营数据公告,水井坊高端产品增速为3.16%,中端产品增速为1.53%.而据相关数据显示,今年前三季度,白酒行业中高端白酒平均增速高达两位数.
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,水井坊此前运作过菁翠系列但并未成功,此时重启,不乏有追逐高端白酒发展红利的目的.但是对标茅台,在品牌力、渠道、消费者认知等方面相比仍旧显得较为单薄,至少目前来看,水井坊仍是区域性品牌,难以撬动全国性的高端市场格局.
白酒营销专家蔡学飞也表示,水井坊作为曾经的中国高端白酒品牌之一,试图冲击超高端白酒市场的勇气是值得肯定的,公司也拥有这样的潜质.但是水井坊作为区域性酒企,目前体量规模较小,不具备竞争高端产品市场的实力.而高端产品品牌需要长期培育,企业不可能依靠单一产品短期内实现高端化,因而此次菁翠的推出仍是以品牌宣传与传播为主.
值得一提的是,目前在市面上,600元以上的产品多是贵州茅台、五粮液的天下.尽管具备规模的酒企都有千元以上的产品,但并非其核心产品,其销售规模与茅台、五粮液完全不是一个量级.因此无论是水井坊,还是其他品牌想要在高端市场分得一杯羹,其难度可想而知.
有业内人士指出,虽然水井坊正在树立高端品牌形象,但旗下没有跑量的产品,而典藏大师推出得较晚,难以和菁翠形成互为推动、相互拉升的作用.
此外,自2013年水井坊业绩创10年首亏后逐渐退出了上市酒企一二梯队后,业界一直也在关注水井坊何时能够重回一二梯队.就此,水井坊相关人士对记者说：“我们将会按照既定的经营目标,撸起袖子加油干.”
采访到最后,该人士向记者强调,公司与铸信地产的诉讼仍在审理过程中,结果具有不确定性,提醒广大投资者注意投资风险.
结论：适合水井坊论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关水井坊开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
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