岁月泡沫,本论文主要论述了岁月泡沫论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
岁月泡沫论文参考文献：
“只有两样东西是要紧的,爱情,同那些美丽女孩们的爱情.还有新奥尔良的音乐,艾灵顿公爵.其他的一切都应该消失幻灭,因为其他的一切都是丑陋的.在即将铺展开来的书页中,它们会竭尽全力让这个故事看起来尽可能显得真实.因为这个故事的每一个段落,每一个细节,都是我用心想象出来的.”
——《岁月的泡沫》①
简易版酥皮黄鳝（8人份）
● 材料：
烟熏黄鳝一条,橄榄油50毫升,红葱头2个,现磨辣根（山萝卜）50克,液体奶油200毫升,青柠一只,西式起酥皮250克,蛋黄一只.
● 步骤：
1.处理黄鳝.把黄鳝去头、尾、皮.黄鳝先切成段,再去除所有的骨头,黄鳝肉切丁备用.
2.准备奶油黄鳝馅.取一炒锅,中火加入橄榄油,烧热后加入黄鳝皮、头以及骨头,加入切碎的红葱头和辣根,倒入液体奶油,中小火煮15分钟.调入现榨的青柠汁以后,用滤网把酱汁过滤一遍.把黄鳝丁加入滤好的酱汁备用.
3.用面杖将西式起酥皮擀至2毫米厚,用切割器将起酥皮切成6个直径8厘米的圆形和6个直径12厘米的圆形.
4.在每个直径12厘米的面皮上摆上一勺奶油黄鳝馅,用刷子在面皮边缘刷上蛋黄汁,盖上直径8厘米的圆形面皮.边缘捏紧后,用小刀在每个圆形面团上轻轻划一些划痕,再刷上蛋汁,放入冰箱冷藏至少1小时.
5.烤箱预热至200摄氏度.将面团放入烤箱以200摄氏度烘烤8分钟即可.
享用这道酥皮黄鳝时,除了可以佐一杯白葡萄酒,最好记得在唱机里放上一张艾灵顿公爵（Edward Kennedy Ellington） 的唱片,让金色的泡沫轻舞在你的客厅里.
眼前这个脸色苍白身形孱弱,眼神里总是忽闪着几丝忧郁,吹起小号沉醉而身陷其中的年轻男孩,他的名字叫鲍里斯·维昂.他用他的敏感和脆弱,才华和诗情,理想和反叛,不羁和大胆,将他短暂的生命呈现得如同阳光下飘舞飞扬的肥皂泡沫,璀璨金亮又转瞬即逝.他温润奇幻的文字,慵懒醇厚的歌声,他对游戏人生的狂热,对荒诞世界的通透洞察,以及那狂欢摇摆中不时透出的深深的悲哀,让他变成了整整一代人追寻的一个青春梦.
鲍里斯·维昂生在巴黎郊区富裕的布尔乔维亚之家.维昂自幼糟糕的健康状况,令母亲对他的照顾无微不至充满保护性.维昂一家的生活是安逸闲适的,司机、厨子、园丁、家庭理发师、私人教师一样不少.父亲建造的宽敞华丽,用来跳舞狂欢的客厅,将年幼的维昂和外面生硬的现实世界,温柔有力地隔绝了起来.
孱弱的身体丝毫没有影响维昂优异的学习成绩.在获得了“古典文学”（古拉丁语和古希腊语）以及“哲学-数学-德语”的双重高中文凭后,维昂进入巴黎 理工学院,于1942年获得了工程师文凭.也正是在他的工程师学业生涯中,鲍里斯开始学习吹小号.新奥尔良的摇摆和艾灵顿的爵士从此走入了他的生命.
在德军占领下的巴黎,维昂成为了出入香街和拉丁区咖啡馆的众多Zazou② 们中的一员.他流连在左岸的小酒馆里,和其他的爵士爱好者们一起成立了一个名叫“新奥尔良俱乐部”的乐团.白天窝在咖啡馆里写小说和诗歌,晚上到隐藏在街角不起眼的俱乐部里玩音乐,逐渐成为了维昂全部的生活和牵挂.上世纪四十年代中期,在圣日尔曼一家爵士乐俱乐部里,青春朝气的维昂认识了他人生中最重要的几位挚友：让-保罗·萨特,西蒙·德·波伏娃 （Simone de Beauvoir）和雷蒙·格诺.维昂作家生涯中几部最重要的小说《我要到你的坟墓上去吐唾沫》（1946）、《岁月的泡沫》（1947）也纷纷创作于这一时期.和萨特、波伏娃不同的是,维昂的作家生涯是缺少几分运气的.他笔下奇幻荒诞的世界,灵动充满想象力的文字游戏和那潮湿神秘中升腾着焦虑情绪的故事氛围,阴差阳错地令那个年代的读者丝毫不为之动容.一部又一部小说,在出版后既没有获得评论界的关注,更引不起大众任何的兴趣.曾经意气风发的大男孩,在岁月的尘埃中,渐渐地被灰色和黯淡包裹住了脸孔.当文学创作遭遇了一次次的失败,昔日衣食不愁的物质条件也早已成为了过往云烟,陪伴守候着维昂的就只剩下了他的爵士乐.音乐变成了他生命最后的时光里,唯一的避风港,一个容许他倾诉发泄生命的满足和哀伤的地方.1954年,在极端敏感的政治环境和审查压力下,维昂依然发表了那首举世闻名的歌曲《逃兵》③.那温婉的歌词中流淌着的,是对战争的唾弃,对权力的蔑视,对生命的深深怜悯,让维昂从此变成了一代人的神话.上世纪五十年代末,迫于生活的压力,维昂不顾日益恶化的健康状况,从事着翻译、创作、乐评等众多工作.1959年6月,在香榭丽舍大街的一家电影院中,维昂第一次看到了他的小说《我要到你的坟墓上去吐唾沫》被改编成电影.只是电影才刚刚开场,这个永远的大男孩的生命就走到了尽头.他像升腾的泡沫一般,消失在了空气中.
温软慵懒的爵士节奏下,这个绚丽奇幻荒诞忧伤的故事里,描绘了一场爱情,讲述了一段人生.
科兰长着一头金发.圆润的脸庞,挺直的鼻子,金棕色的皮肤,孩童一般灿烂的笑容,让他虽然称不上英俊,但也是端正可亲的.科兰总是心情愉快.同女孩子们说话的时候,他是温柔体贴的.如果交谈的对象是男人,他也一直是微笑着的.他从不工作,因为他不需要工作.他拥有的财产让他无需从事任何劳动就足以过上极其舒适的生活.他住在市中心一套宽敞明亮的公寓里,雇了一位技艺精湛的私人厨师.科兰喜欢文学,醉心爵士乐,热衷美味的食物.他唯一缺少的,是一个能让他坠入爱河的女孩.一直到他遇到克罗依的那一刻为止.
希克是科兰最好的朋友.他和科兰一样热爱文学,尤其对一位名叫让-索罗·帕特④的哲学家的作品如痴如狂.和科兰之间最大的区别在于,希克是没有钱的.他工程师的工作甚至都养不活他,令他必须定期接受叔叔和科兰的接济.有一天,希克认识了一个和他一样崇拜让-索罗·帕特的女孩,阿丽斯.
科兰新雇用的厨师名叫尼古拉.虽然和主人年龄相仿,尼古拉却恪守着老式布尔乔维亚家庭中仆人的行为操守,谦恭有礼地谨守着主仆间的界线.对于自己厨师的工作,尼古拉则谨遵宫廷大厨朱尔·高菲 （Jules Gouffé）⑤的皇家厨艺路线,讲究繁复高超的技艺,注重华贵精致的细节.工作中严谨的他,私生活则极为恣意放纵.他只对露水情缘兴致浓郁,对于爱恋他已久的女孩依西斯的感情毫无察觉.
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