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“拉菲1100块,奔富407是120块,奔富707是310块,我们还有其他牌子的,你要多少?”听到《财经》记者对进口葡萄酒感兴趣,电话里的酒商来了兴致,报出了各种国外著名酒庄葡萄酒的价格,记者只需提供地址,就可以轻松完成交易.
中国葡萄酒市场存在着一块黑色地带,在这里你可以买到正品外的各种“A货”,这也是为什么在中国,大牌葡萄酒的销量远超其市场供应量的原因.图/视觉中国
然而,按照这位酒商所报的价格,消费者实际买到手的几乎不可能是这些名酒庄的产品.中国葡萄酒精品酒庄推广中心负责人刘家宇告诉《财经》记者,按照批发价,正品拉菲的价位是5000元-6000元,奔富407是600元-700元,奔富707则要1000多元.
对于 销售,有些酒商并不避讳.“我们不是葡萄酒公司,也不是进口商,我们是做高仿酒的.”在2018年糖酒会锦江宾馆分会场熙攘的大厅一角,一位面色神秘的酒商对《财经》记者说.他塞进记者手中的名片上写着“提供各国名庄红酒”,还印满了各类大牌葡萄酒的图片.在酒店的出入口、大厅和走廊,以及宾馆的每层电梯口,都有这些“高仿”商贩的身影.他们往往身手敏捷,将名片快速塞给参展者,同时警觉地看看周围,确保这一幕没有被保安看到.
除了锦江宾馆,此类在高端酒店举办的葡萄酒分会场还有三四个,每年3月.这些酒店仿佛化为两个世界,正规的葡萄酒洽谈和 买卖同时进行,正品价格上千元的进口名酒,在 贩那里,几百块钱,甚至几十块钱、几块钱就买得到.这种仿冒酒生意甚至已经形成了“产业链”.在成都凯宾斯基饭店分会场,记者看到了许多做大牌葡萄酒包装盒和酒标的印刷公司展台,售卖各种写着“拉菲”、“奔富”等字样的包装产品,上前问询的客户非常多.
就在这次展会上,四川省食品药品监督管理局联合 部门突击查处了多个售卖仿冒酒的公司.但一家葡萄酒公司的销售人员表示,虽然糖酒会现场有严密的监管并组织了打假行动,但还是无法避免仿冒酒的出现.据上述人士观察,在糖酒会现场出现的贴着某一款大牌葡萄酒酒标的酒,大部分都是假的.
发生在糖酒会上的这一幕也是中国葡萄酒行业假货肆虐现象的缩影：在正规的葡萄酒交易之外,中国的葡萄酒市场存在着一块黑色地带,在这里你可以買到正品之外的各种“A货”,这也是为什么在中国,拉菲、奔富等大牌葡萄酒的销量远超其市场供应量的原因.
中国已成为全球第五大葡萄酒消费国,国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）预测,2021年中国将成为继美国之后的全球第二大葡萄酒消费国,消费规模预计将达230亿美元.庞大的消费需 动了葡萄酒行业的发展,也诱惑着不法商贩前来分一杯羹.拉菲、奔富等品牌,是中国消费者较为熟知的进口大牌葡萄酒,也是 者仿冒的主要目标.
目前尚无中外权威机构对中国市场上有多少仿冒名酒做出统计,2017年《福布斯》曾声称援引波尔多葡萄酒行业协会数据,表示在中国每小时出售的仿冒酒高达3万瓶,其后波尔多葡萄酒行业协会表示从未发布任何有关假葡萄酒的数据,但充分了解假葡萄酒问题的存在及其给行业带来的伤害.多位葡萄酒行业人士均向《财经》记者表示,假葡萄酒是中国葡萄酒行业的普遍问题.上海青澜酒业一位工作人员透露：“周围有很多客户都在操作（仿冒葡萄酒）.”
仿冒葡萄酒的酒汁有些来自国外.有些产自国内；有的以次充好,将低廉的酒汁灌入大牌葡萄酒的酒瓶中,盗用大牌的商标和包装,有的甚至并不是葡萄酿造的,而是由酒精等物质勾兑而成.按照用料的不同,这些酒的 成本从每瓶几元到几十元不等,而销售价则动辄上千元,利润丰厚.
来源五花八门
在内行看来,分辨酒的真假并不算难.智利葡萄酒公司Punti Ferret的亚洲商务代表张路英告诉《财经》记者,仿冒酒往往试图完全盗用大牌酒的设计,但它们所用的酒瓶、瓶塞和标识的质感和正品均有所不同,同时,其标识上的文字也可能出现拼写错误.
“一支勃艮第的酒是不会用阿尔萨斯的长笛形瓶子来装瓶的,而错误的玻璃瓶型在中国非常常见.”美国葡萄酒打假专家、WineFraud.com创办人莫琳·唐尼（Maureen E.Downey）向《财经》记者表示,“有一些 的英文更是不合逻辑,例如Petrus（梧图斯）被错写成Pa-crus,Romanee Conti（罗曼尼康帝）变成了Romanicandyo”
唐尼还向记者描述了一些就连葡萄酒*人士都会上当的细节,她表示,如果你看到一支1880年的拉菲标注了Pauillac AOC或者Rothschild Family（罗斯柴尔德家族）,这支酒很明显是一支假洒,因为AOC制度（法国的红酒分级制度）只会出现在1936年或以后的酒上,同时罗斯柴尔德家族是在1868年开始管理拉菲酒庄.1957年,在蓝光下会发出萤光的超白纸开始成为酒标用纸,如果你发现一支声称是1920年的葡萄酒使用的是超白纸,那这酒就很有可能是 .再比如,很多老年份精品葡萄酒的酒标都是用平板印刷的,如果你发现一支自称产自1920年,但酒标是用雷射印刷的话,这支酒也很可能是假的.
口感上,仿冒酒“寡淡无味,果香不够浓郁,酒精度偏低,余味短,没什么厚重感”,红酒进口商众海盛公司CEO张海文这样描述曾喝到过的仿冒酒,“好的葡萄酒要有酸、涩、果香和明亮的颜色.颜色很浑浊的话很可能是假的.”
不过,对普通消费者来说,从包装、标识和口感来判断真假可能还有些难度.张路英表示,即使是葡萄酒行业人士也不能保证能辨别所有葡萄酒的真假,他们通常只熟悉自己经常接触的某一产地的酒,对于普通消费者,一些仿冒酒足以以假乱真.不过,“如果你喝到旧报纸、纸箱子泡过水的味道,或者臭味、杂味、腥臭味,那一定是 .”张海文说.
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