机器人将成为私人大厨,此文是一篇私人大厨论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
私人大厨论文参考文献：
想象一下,只要按一下“开始”键,一位专属的机器人厨师就可以根据设置好的膳食分量、菜系类型、饮食限制、热量数值、食材偏爱、烹调手法以及食材搭配,烹饪出你想要的任何菜肴,之后还会进行全部的厨房清理工作,这是多少人梦寐以求的事.而英国莫利机器人公司即将实现这个梦想：2018年可完成上述工作的机器人产品将在市面上发售.
据该机器人的设计者介绍,这种产品将是世界上“第一台全自动、一体化智能烹饪机器人”.它将不受限制地向全世界的大厨“取经”,模仿他们的烹饪技巧和动作,并且能通过互联网调用并下载各种菜谱.
目前,尽管该机器人厨师尚在试验阶段,但它已经掌握了100多道菜品的烹制方式,其中甚至包括难度很高的蟹肉汤等.同时,该机器人还支持利用事先下载的菜谱脱机工作.当然,要完美模仿一位人类大厨的菜品,并不仅仅是食材、用料以及动作上的一致.因为要制作一道高水准的菜,还需要触觉和嗅觉,这也是未来该项技术需要进一步发展和提升的领域.目前,厨师机器人的预定售价已经高达9.2万美元.
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