新时代农业背景下金丝小枣振兴之路,本论文可用于金丝小枣论文范文参考下载，金丝小枣相关论文写作参考研究。
金丝小枣论文参考文献：
[摘 要]由于近年来全国枣树种植面积以及新品种的增加,使沧州的枣业受到了巨大的威胁.而金丝小枣品质下降、烂枣频出、种植面积缩小、收入减少等诸多问题的存在,对沧州市枣业的发展产生了严重的影响.文章通过分析沧州金丝小枣产业现状和存在的问题,引出沧州金丝小枣产业现状的改善措施,并尝试解决有关沧州金丝小枣销售所面临的问题.
[关键词]金丝小枣；营销模式；“互联网+农业”
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.16.059
1 引 言
沧州枣树已有3000多年的历史,始于商周,兴于明清,盛于当代.所以很多农民一直依靠栽种金丝小枣为生.其中沧县、青县、河间、献县、泊头、盐山、南皮等县更是盛产金丝小枣之地.金丝小枣因其风味独特,掰开如有缕缕金丝而得名,成为红枣中的珍品,也成为当地农 要的收入来源,是沧州新时代农业的重要组成部分之一.
2 沧州市枣产业发展现状
目前沧州市金丝小枣种植面积已达144.4万亩,分别占河北省和全国种植面积的44%和14.4%,年产量3.75亿斤,分别占河北省、全国红枣产量的43.2%和14.6%,年产值7.4亿元,是国内外最大的红枣生产基地.沧州种枣业更是以金丝小枣为主导产品,近年先后开发培育出冬枣、旱枣王、金丝蜜、无核红等近10个系列300多个新品种.
2.1 种植管理情况
（1）种植面积.现如今沧州市已经达到了120多万亩种植栽培无公害标准化红枣.其中,优质红枣达到80%以上.110多万亩被认定为红枣无公害基地.
（2）科技示范基地.省级8个、市级24个、县级48个共80个示范村.
2.2 金丝小枣的发展情况
1990—2005年,金丝小枣以及其他枣类市场需求增大但是种植面积又较少,再加上当时1亩枣的收入是其他农作物的4～5倍,所以种植枣树成为沧州一部分农民的主要收入.
2005—2009年,由于金丝小枣的畅销,枣树种植面积增大、产量增高,但是农民种植以及管理乃至储存方法的不得当,使得金丝小枣频频出现质量问题,导致枣业被限制了发展.
2010—2012年,小枣质量明显提高,价格也较之前相比有所提高,但是,随着粮食作物的价格不断提高,枣区刨树现象也随之而来,这一现象严重影响了枣农的积极性.
2012—2017年,这是属于互联网的时代,因为缺乏互联网营销思维,使金丝小枣的知名度没有得到提升.而和之相对的新疆大枣打出了更高的知名度,使得金丝小枣的销售更是出现了巨大的问题.
2.3 金丝小枣的包装、销售
从金丝小枣的摘取、储藏、包装、加工再到销售,已经成型的具有超大规模的龙头企业15家,小型加工企业更是多达八百多家,年加工产量0.65亿千克,占总产量的12%.加工出来的产品更是多种多样,有枣粉、枣茶等.
沧州市金丝小枣的知名度不仅在国内更是在国外打出了一定的知名度,金丝小枣的出口量更是占据了沧州地区出口量的一多半.虽然这样的成绩确实喜人,但是销售的比较多的还是国外的华人.如何登上外国人的餐桌是金丝小枣眼下亟待解决的问题.
3 目前沧州市枣产业发展的问题
3.1 栽种技能不够成熟
大多为散户经营的金丝小枣,其实还是没有摆脱农民种地靠天吃饭的根本.种植还是全靠天气,不能够掌握现代的科学种植技术,灌溉、除草、除虫等多方面的维护还不够到位.金丝小枣的质量变得一年不如一年,使一些农户更是丧失了种枣树的积极性.沧州金丝小枣的特点就是皮薄、纤维少、糖分高,然而水分一旦超过其承受范围,就会导致小枣大面积溃烂.在2005年至2009年期间,沧州地区频繁出现阴雨天气,没能掌握科学避雨知识的散户们更是遭了殃.尤其是在枣树成熟前后几天,造成30%～90%不同程度的小枣溃烂,影响了当地枣农的收入.如果不能够掌握科学的种植方法,那么气候因素还是沧州金丝小枣发展的“拦路虎”.
3.2 金丝小枣品牌问题
随着金丝小枣的名气变大,一些外地人开始从沧州引种小枣,但是由于栽种条件不同、气候差异导致小枣质量和产量低下,甚至有的根本就不是金丝小枣.但是在售卖时还是打着金丝小枣的旗号,使得金丝小枣的品牌遭受了巨大的打击.经销商之间为了打压对手,互相贬低金丝小枣,给顾客留下了一种“沧州金丝小枣也有假的”甚至是“沧州到底有没有正宗的小枣”这样的印象,严重影响了沧州金丝小枣的金色招牌.一个产品的品牌是一个产品赖以生存的源泉,一旦市场上出现了冒牌的金丝小枣,产品的发展就会受到巨大的影响.因此,小枣市场需要有统一的标准去约束和监督,将小枣市场规范化、标准化.
3.3 欠缺特色包装
一个特色的包装就是一个产品的门面,一些奢侈品卖得贵、卖得好,更是在于它的包装比较好,但是目前来看,由金丝小枣加工而成的金丝蜜枣包装并不过关,有的卖家简陋地包了一个袋子就卖了,甚至是直接散着放在地上卖,这严重影响了金丝小枣在人们心中的形象,使金丝小枣很难进入更高的消费人群,更别说能卖出一个好价钱了！
3.4 没能够跟上互联网的步伐
在现在“互联网+”的时代,万事万物都能和互联网联系起来.一旦你没能跟上互联网的步伐,你就会被时代丢下.许多知名品牌因为互联网火了,也有的因为没跟上互联网而溃败.金丝小枣就是后者最明显的代表之一.在互联网日趋上升的时代,没有相应的电商服务站去销售金丝小枣,这使得金丝小枣流失了很多原来的客源.沧州小枣业目前还是“酒香不怕巷子深”的营销理念,但是现在更多的情况还是“酒香也怕巷子深”的情况.
3.5 产品多元化缺乏
在这样新时代背景下,金丝小枣没有突破现有的发展模式,還是当前乡村发展旧式思维.由于沧州金丝小枣没有类似“田园综合体”项目,使小枣相较其他产品,稍有落后.
结论：大学硕士与本科金丝小枣毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写乐陵金丝小枣价格查询方面论文范文。
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