揭秘年入30亿迷宫杂货店,这篇迷宫杂货店论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
迷宫杂货店论文参考文献：
来自丹麦的“飞虎”是一家每件商品只卖10克朗（约合10元人民币）的杂货店.这样的单价在丹麦还不够一瓶水钱,飞虎却成了全球最成功的实体店品牌之一：自1995年成立至今,在全球共开设600多家分店,2015年营收35.7亿克朗,营业毛利22.3亿克朗,远高出同业盈利水平.
不同于普通杂货店一味追求低价,这里的品牌宗旨讲究以合宜的价格提供有设计感的搞怪产品.卖法也极具艺术性——200多平方米的空间被布置成“迷宫”,成为最有效的营销利器.
富人钟情的10元店
故事要从20年前说起.飞虎的创始人叫莱纳特,开10元店的灵感来自一次出门远行的经历.当时莱纳特36岁,和妻子苏斯已经有了第一个孩子,并且开了两家杂货店,取名为“斑马”.莱纳特不喜欢平淡无奇的生活,就和苏斯出远门旅行,把店委托给哥哥的女朋友.因为记不住每一件商品的价格,临时掌柜常常给他打电话.莱纳特被问得不耐烦,干脆将每件物品都标价10克朗.
没想到这个偷懒的举动,酝酿了巨大的成功.“每一件商品只卖10克朗”成了宣传口号,斑马品牌越来越响,3年内在丹麦又开了40多家.丹麦语的10克朗（Tier）和英语中的老虎（Tiger）发音相似,杂货店有了新名字“飞虎”.
也是这个时候,10元店在世界各地流行起来,有顾客说：“走进店里看到价签的那一刻,自己好像变成了百万富翁.”因此,大多数10元店主打廉价,出售实用小商品.他们认为,光顾10元店的肯定都对价格最敏感.但莱纳特找到不同的切入角度,他认为“不仅要切切实實有用,还必须是别家没有的”.于是,除了廉价策略,飞虎的商品还搞怪独特,“不走寻常路”也是飞虎的核心主张.
飞虎每一件小玩意儿,都被当作艺术品,常常充满新意.比如奇葩的厕所高尔夫玩具,坐在马桶上可以一展身手来个一杆进洞；铅笔杆儿写着“我是文盲”“文字很无聊”,文艺范儿十足；手纸圈上印满粉红爱心,以此隐喻平民爱情.有数据统计飞虎50%的商品设计都出自丹麦总部,并且坚持每个月300款产品更新.
所以,同样卖廉价商品,大多数10元店标榜为社会底层服务,而光顾飞虎的大多是富足的中高收入者.他们更乐于享受生活,这和莱纳特的理念正好吻合.在同样的思路下,飞虎还在丹麦、日本和意大利开了3家游乐主题酒吧,除提供便宜的咖啡和啤酒,这里还有不定期的桌游、乒乓球比赛、现场音乐会等活动,也吸引了不少“志同道合”的粉丝.
“杂货界宜家”
富人钟情这家廉价杂货店的另一个原因是,莱纳特把店铺开在城市中心的繁华街道或购物中心,这为飞虎带来“高质量”的客流.比如,美国首家分店就开在人口最稠密的纽约曼哈顿.店铺装修上,莱纳特采用极简北欧风,大面积的白墙、橙色的灯光,让人感觉很温暖.当然也有延续搞怪风的设计——卖场的“迷宫”造型.
由此,整个购物过程变成了单向的浏览.从入口到出口只有一条路,必须从头看到尾.这就意味着,你很难忽略任何一件商品,而且一旦错过,必须走回头路才能买到.这促使人们在心动当下立即购买,再加上定价低,不知不觉购物筐就满了.
弯弯曲曲的“迷宫”设计也拉长了浏览路程,和地铁站检票口的Z字形回转栏杆原理一样——延伸了有限的空间,继而延长浏览时间,自然就增加了购买机会.
这种单向又曲折的卖场还是展示丰富商品的绝佳手法.各种极具设计感、色彩丰富抢眼的小物件陈列在小路的两旁,源源不断出现在眼前.有顾客形容自己的购物体验,如同走进主题乐园的迷你抽屉.跟着人流行进时,你总会抱有期待,因为下一个拐角可能就是惊喜.而这种视觉感官刺激像是击中了穴位,让人不自觉地买买买.正如莱纳特所说：“飞虎的客源并不是那些以消费为目的的人.在这里,买其实只是一种自然反应.”
不过即使品类繁多,店内的陈列始终保持井然有序.商品一般按主题摆放,在曼哈顿分店,入口处的第一个主题是草莓,草莓便利贴、草莓形状的碗、餐盒、冰箱贴、毛毯、坐垫、水果刀,红红的一片.再往前走,还有以不同设计师分类的小物件,也都一目了然.
这不禁让人想起了另一家北欧公司——宜家,同样以低价和“迷宫”展示架闻名的家具店.因此飞虎如今多了个美誉——“杂货界宜家”.
结论：适合不知如何写迷宫杂货店方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于杂货店论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
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