酵素菌微生物肥在农业生产中应用,此文是一篇农业生产论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
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摘 要：酵素菌技术是一种以多菌种复合作用的微生物技术,其主要由细菌、酵母菌及放线菌组成.酵素菌不仅能分解农业生产中的有机废弃物,而且还能分解页岩、沸石等矿物质,为植物提供可供吸收养分,促进农作物生长.对此,本文首先介绍了酵素菌肥料的主要种类,然后对其在农业生产中的应用方式进行了详细探究.
关键词：酵素菌微生物；农业；应用
一、引言
我国自1994年引入酵素菌技术,通过大面积、多领域的推广应用证明,酵素菌技术成熟可靠,应用效果明显,符合我国农业发展需要.酵素菌微生物肥成本低、肥效高,应用优势明显.因此,对酵素菌微生物肥在农业生产中的应用进行详细探究具有十分重要的现实意义.
二、酵素菌肥料的主要种类
1.改土防病类酵素菌肥料
（1）酵素菌发酵堆肥.酵素菌堆肥可以作为基肥施用,其是通过酵素菌降解腐熟有机质.酵素菌发酵堆肥施入土壤后,酵母菌及乳酸菌所产生的代谢产物,包括酒精、乳酸等就会对土传病害病原菌起到抑制作用,以此提高作物抗重茬病害的能力,减轻土壤中化肥、农药的残留.另外,由于酵素菌肥料自身具有丰富的有机质,因此,不仅能够提高土壤有机质含量,而且还能有效分解土壤中的有机质,从而产生大量的腐殖质,改善土壤的理化性状.
（2）作物重茬粒状肥.作物重茬粒状肥指的是将山土（或页岩、沸石）通过酵素菌发酵后制成的一种酵素菌肥料.作物重茬粒状肥含有许多微生物群体、多种营养成分以及多种分解酶,因此,其能够有效分解土壤中植物无法吸收的有机、无机及难溶性矿质养分,为农作物生长提供可供吸收利用的营养成分.除此以外,作物重茬粒状肥还可以有效增加土壤中的有益微生物群体,抑制作物土传病原菌的生长,以此提高作物抗重茬病害的能力.
2.土壤施肥类酵素菌肥料
（1）粒状肥料.酵素菌粒状肥料是由3中肥组成的,包括鸡粪粒状肥、磷酸粒状肥以及高级粒状肥.其中,高级粒状肥的肥效和化肥类似,而且还能够改善农作物品质,被广泛应用于蔬菜、水果的种植,其不仅可以作为基肥,而且还可以用于追肥；另外,鸡粪粒状肥中含有大量的含氮元素,施用鸡粪粒状肥不仅能够有效减少农作物病虫害,而且还有利于促进作物生长；除此以外,磷酸粒状肥的主要元素是磷元素,将其应用于农业生产中,可以有效提高磷肥的利用率,作物幼苗期施用该肥,同时,还有利于促进根系生长、增强抗逆性、适植后缓苗快的效果.
（2）液体肥料.酵素菌液体肥料指的是一种液体肥料,其通过酵素菌将青菜、青草等绿色植物的幼嫩枝叶发酵制成.酵素菌液体肥在改善重茬地或者是土壤板结、病虫害严重的地块方面应用优势十分明显.另外,酵素菌液体肥还可以加速土壤中氨态氮的分解,从而降低土壤的pH值.
（3）叶面肥料.酵素菌叶面肥料是一种叶面喷施肥料,其通过酵素菌将红糖、黄豆发酵后制成,被广泛应用于保护地生产方面.酵素菌叶面肥料含有大量的活性糖分,因此可以穿透植物细胞,有利于改善植物含糖率、抗病性、耐寒性以及果实品质.另外,叶面喷施肥中还含有大量酶,有利于促进植物细胞的分裂以及光合作用.除此以外,面喷施肥中所含的大量有益微生物,能抑制或杀灭叶面上的病原菌.
三、酵素菌微生物肥在农业生产中的应用
近年来,我国将大量化肥和农药应用于种植业,导致土壤通透性变差,养分不断流失,地力水平持续下降,病虫害发生猖獗,更为重要的是造成农产品品质降低,受农药化肥残留污染严重,这不仅影响人们的健康,而且影响农产品作物的出口品质.而酵素菌技术的出现及应用,给我国种植业带来了希望,将有助于解决这些问题.酵素菌技术在种植业上主要用于制作及施用各种酵素菌肥料.
酵素菌有机质发酵肥料是为农作物增产而研发的新技术,其本质是使农作物生长健壮并促进发育的物质,而且在改善农作物味道、品质、糖分度等方面发挥突出效果,是酵素菌技术的重要特征.而各种粒状肥具有营养丰富、应用方便的特点,其既可作底肥也可作追肥使用,作底肥时要和堆肥和土曲子配合使用.其中,高级粒状肥适合用在西瓜、香瓜、草莓、苹果、梨、葡萄等以生食为主的瓜果蔬菜上,一般可以增产约20%,提高糖度2～3°.磷酸粒状肥通常用于萝卜、茄子、辣椒、生姜、马铃薯等以果實和根茎为产品的作物,其可以显著提高磷肥的肥效,增产超过15%,提高糖度1～2°,也可显著提高优质品率.鸡粪粒状肥通常在白菜、芹菜、烟叶等以营养体为产品的作物上施用,其可以增产超过30%.另外,各种粒状肥都可以在花卉上作为追肥应用,其具有增大花瓣,使花色鲜艳、花开得更持久的作用.
1.应用于主要粮食作物生产中.研究发现,酵素菌生物有机肥和化肥在玉米上配合施用,可以显著促进玉米植株生长,提高玉米产量,同时可以改善玉米籽粒的营养品质,提高玉米籽粒的蛋白质和脂肪含量.将酵素菌微生物肥应用于水稻生产方面,能够增加土壤肥效,并且对水稻的生长发育有促进作用.另外,在玉米上运用中等含量的酵素菌有机肥来替代其他商品化肥,可以达到玉米增产的效果.将施用酵素菌肥的有机稻米和常规稻米相比,部分品质参数降低,但其他重要的品质参数都表现为不同程度的提高.
2.应用于蔬菜生产中.酵素菌生物有机肥在辣椒上施用,能够促进辣椒根部吸收营养元素,同时还可以促进辣椒植株健康生长,增加单位面积产量,改善辣椒果实的品质,提高辣椒果实蛋白质和维生素的含量.在辣椒上将酵素菌有机肥作为基肥施用,还能增加辣椒植株的茎粗,提高单株结果数和单果重量.有研究表明,在番茄上施用酵素菌肥或酵素菌肥和化肥配合施用,可以使番茄增产,尤其以化肥和酵素菌肥配合施用的增产效果更为显著,同时还可增加番茄果实中的可溶性固形物.根据相关研究发现,番茄施用酵素菌肥,可以促进番茄植株生长,影响番茄植株生长发育,明显增加番茄产量,同时可以提高土壤养分含量.
3.应用于水果生产中.应用酵素菌肥,可以改善果树树体营养,并提高水果质量和产量,并且施用酵素菌肥或使其和化肥配合施用能够提高西瓜产量,促进生长发育,同时还能提高西瓜的可溶性固形物含量,提高西瓜品质.另外,研究人员发现,在草莓上施用酵素菌肥,可以提高草莓的产量,同时改善草莓的品质.
四、 结语
综上所述,微生物肥料取代化肥的趋势日益明显,其低成本、高功效且不破坏环境的优势,和化肥在现代农业生产中高成本、低效率以及污染环境等劣势形成鲜明对比.因此,降低化肥的使用率,提高微生物肥料的使用率是农业生产界的大势所趋.但是,酵素菌技术在我国的引进和使用时间较短,因此在推广应用过程中,还应该坚持因地制宜,结合实际情况改进和创新该项技术,使其更符合我国农业生产的要求,促进农业产业发展.
参考文献：
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结论：适合农业生产论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关农业生产包括哪些内容开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
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