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番茄论文参考文献：
番茄又叫西红柿,为茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物,也是人们喜食的蔬菜及水果之一.目前,随着日光温室栽培技术的不断发展,在我国北方地区已实现了周年供应.我县的日光温室蔬菜栽培品种中番茄栽培的面积所占比例较大,成为目前日光温室的主栽蔬菜品种,依照栽培季节和上市时间的不同,形成了秋冬茬、越冬茬及冬春茬等几种茬口形式.
一、品种选择
早春大棚栽培种植,选择早熟性较好的品种为主.秋延栽培番茄,应选择耐高温、抗性好、生长势强的品种.露地栽培或者以供应当地市场为主,要选取口感好的品种.以大茬栽培,单株留果穗数13-15穗,选用无限生长、抗早衰性较好的品种.
二、播前准备
根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑,以确定适宜的播种期.适当提前播种,尽可能延长采收期.采用小拱棚育苗既能提早播种,又能减少苗期病害发生.一般在4月下旬播种.
1.种子消毒
（1）温汤浸种用清水浸泡种子2小时,捞出种子放入50～55℃热水,维持水温均匀浸泡15分钟,之后再继续浸种3-4小时.温汤浸种时,一般是一份种子、二份水；要不断迅速地搅拌,使种子均匀受热,以防烫伤种子；要不断加热水.保持50～55℃水温.温汤浸种可预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生.
（2）磷酸三钠浸种先用清水浸种3～4小时,捞出沥干后再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡0.5小时,捞出洗净.对防治番茄病毒病有明显效果.
2.播后管理
为保证较高的成析率,要求种子分粒摆播.并覆盖营养品土0.5-1.0厘米.出苗前保持较高温度,出苗后为防止徒长,注意通风.在幼苗2叶1心期,选择健壮无病苗,于晴天傍晚进行带肥、带药、带土“三带”假植,假植苗床同育苗苗床,假植后浇定根水.
3.防治病害控制徒长
如番茄栽培区病害较多,可用络铜或绿享2号防治猝倒病、早疫病.每7-10天喷1次,连用2-3次.幼苗假植成活后定植前,根据秧苗长势,喷1500毫克/千克比久,或浇洒300毫克/千克矮半素.可增加叶色,抑制徒长.若长势过旺,可推迟浇水时间.
三、栽培管理
1.定植
一般地区番茄在5月下旬至6月上旬定植,定植时苗龄在50天左右.定植要求排水良好,地下水位低.每667平方米施腐熟有机肥2500～3000千克,饼肥100千克、复合肥50千克、过磷脂钙20千克,基肥沟施.深沟高畦,畦连沟1.3米.每畦栽2行,株距30厘米.定植深度因地下水位高低而定,地下水位高则宜浅,反之则宜深,有利于减少枯萎病的发生.
2.中耕松土
移栽成活后及时中耕松土,促进缓苗.缓苗后不浇水,进行蹲苗,促进根系下扎.后期限适当培土,促进不定根产生.
3.肥水管理
番茄生长前期降雨要及时排水,做到雨停畦干.进入旺盛生长期,耗水量增加.视土壤墒情,及时排灌,保持土壤湿度,不能忽干忽湿,以免产生裂果.追肥在第1穗果坐稳后进行,宜薄肥勤施,每10天667平方米追腐熟饼肥20千克,1：3：0.8的尿素、过磷酸钙、氮化钾复合肥8-10千克.
4.整枝
采用单干整枝,仅留主枝,侧枝留1～2片打顶,主枝不打顶.番茄一般搭立架或网架（井架）.有利于采收和透光,苗高30～40厘米开始绑蔓,支架高2米.进入采果期后,果实采到哪一档位,将基部老叶摘到该档位置.
四、番茄裂果
1.症状
成熟时,在果蒂附近发生放射状的裂痕,为放射性裂果.在果肩部出现同心状的龟裂,为同心状裂果,很多裂果是两种裂果现象同时出现的混合型裂果,从栽培类型来说,夏天露地栽培的番茄和秋季塑料薄膜温室栽培的番茄裂果发生较多.高温干燥时期也易發生.
2.防治方法
预防裂果的方法,主要是防止果实的老化,以及由于降雨造成土壤水分含量的急剧增加.避免雨水和果面的直接接触也是很重要的.
果皮的老化是由日光直射果皮引起的.番茄坐果后的叶片可对果实起到遮阴保护的作用.如果阳光很强,也可在花序上用报纸做成纸筒套在花序上.在果实的上方如能有大的叶片把果实遮住,防病效果较好.在摘心栽培中,对一些上部果实和叶片较小的品种要多加注意,及时采取防止裂果的措施.
土壤中钙和硼含量少也易引起果皮的老化.应充分供应钙肥和钾肥,并使植株很好吸收.在干燥情况下,钙的吸收变差,在多肥多钾的情况下,钙的吸收也会受到影响.要注意土壤深耕并施上适当数量的基肥,使根能充分地生长,很好地吸收养分和水分.另外,要注意经济灌水,避免干旱后下雨造成土壤中水分的急剧增加.加强土壤管理,使根能向深部扩伸.
五、病虫害防治
番茄栽培病害主要有褐斑病、疫病、枯萎病、青枯病,可选取用对口药剂如病特、退菌特进行防治,虫害主要抓好棉铃虫、斜纹夜蛾的防治.
1.褐斑病的防治
选用抗病品种.清洁田园,及时清除病叶,收获结束后及时将病残体集中烧毁或深埋.加强田间管理,挖好排水沟,做到雨停水干.高畦可高垄栽培,防止畦面积水.确定适当种植密度,及时打去底叶老叶,降低田间湿度,改善田间通透性.采用配方施肥,适当增施磷、钾肥,提高植株抗病性.药剂防治：发病初期可选用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液、70% 硫菌灵（ 托布津）可湿性粉剂800～1000倍液、或0.5：0.5：100倍波尔多液（苗期使用时浓度要低些,用0.5：0.5：200）或50%混杀硫（ 硫曲灵·硫黄）悬浮剂500倍液、或50%多硫悬浮剂600倍液喷施防治.一般每10天喷1次,连续防治3～4次.
2.枯萎病的防治
从无病植株上选留种子.种子消毒可用0.3%-0.5%的50%克菌丹可湿性粉剂拌种.选择3年以上没有种植过番茄的土地作苗床.如用旧苗床,床土应用 进行消毒处理.发病地和其他蔬菜进行3～4年轮作.基肥施用充分腐熟的有机肥料,撒施均匀,以免发生烧根.肥料三要素要适当配合,注意多施钾肥.
结论：适合番茄论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关西红柿怎么吃最有营养开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
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