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2015年8月24日晚,温州第一桥的“火锅先生”火锅店内,发生“服务员往顾客头上浇开水”案件.
林女士介绍,24日晚,她和母亲、妹妹及7个月大的儿子前往第一桥“火锅先生”店就餐.在用餐大约一小时后,林女士发现汤底较浅,要求服务员朱某为其加汤,朱某应了一口,转身为旁边桌点火,并未加汤.林女士再次要求时,朱某认为她们锅里的汤还够,不需要加.
双方因此发生口角上的争执.林女士问朱某：“那就是不用加了,对吗?”朱某回应：“你是带着情绪跟我说话?”林女士遂要求朱某叫经理过来,朱某表示无所谓,回了厨房,后经理也未出现.林女士便发了条微博@张记茶楼,指第一桥火锅先生服务态度恶劣.
女客人第二次要求加汤到被热水浇头中间的16分钟,到底发生了什么?
事发后,朱某致电父亲“出事了”.朱某的父亲可能是一夜未睡,满脸倦容.而说起自己的孩子时,朱先生叹了一口气说实在想不到会出这样的事.“孩子内向,从小是他爷爷奶奶带大,不太会表达情感,我也想不通为何会这么做.”
他告诉记者,孩子两岁大的时候,自己和前妻离了婚,后来儿子就一直由自己父母带着,可能是自己经常开货运跑长途不在他身边的缘故,所以孩子的教育有些缺失.读高一不到一个月后,朱某辍了学,去年来到温州工作.
“平常孩子喜欢网络游戏,生活上遇到事会和我讲,但性格比较内向和倔强.本来今年想叫他去当兵,他愣是不同意,我就准备明年再劝他.”朱先生说,朱某曾在一家房产公司工作,半年前经人介绍进了这家火锅店.现在出了这样的事,朱先生的期望成了泡影.
当晚事发后,朱先生就接到了孩子的电话,开口第一句就听到“出事了”.朱先生赶忙跑到店里,发现人已不在,再打电话才将在附近的朱某劝回店里,接受警方调查.
下午两点半,朱某从办案区内被警方带出前往看守所,朱先生立即上前仔细交代了几句,此时的朱某一脸平静,低着头应了几句,随后被警方带走.
经警方 ,犯罪嫌疑人朱某对自己的犯罪行为供认不讳,现因涉嫌故意伤害罪被依法刑事拘留,案件仍在进一步审理中.
警方提供了一段事发时的监控视频：大约在6点43分,朱某端着热水从林女士左侧方向走来,随后将热水直接泼在林女士头上,滚烫的开水随即冒出雾气,但朱某并未停手,而是扔掉盒子后用力将林女士扳倒在地,对其拳打脚踢.事情发生不过一瞬间,反应过来的林女士家属立马上前制止,但此时朱某仍是拦不住,一直将林女士踹到了桌底,随后赶来的群众和店员才将众人劝开.
事发前,双方都比较冲动,朱某是感觉自己“不受尊重”.朱某称林女士在事发之前曾辱骂自己.
林女士的父亲表示,事发之后全家人就把医院当成了家,轮番陪伴在女儿身边.上午法医已经来验过伤,所以不得不将她身上的纱布全部拆开,家人实在是不忍看.至于才七个月大的外孙,现在只能先由亲属照顾.林女士还处在哺乳期,接下来怎么喂养孩子也是一个很棘手的问题.孩子一直是喂母乳,但现在由于药物的运用,不适合母乳喂养,可孩子却从来没有喝过奶粉,也不会吃奶嘴,前一天晚上他们试着给孩子吃点奶粉,孩子才喝了几口就哭闹,不肯吃.现在打算给孩子断奶,让他慢慢学会吃奶粉.
医生介绍,初步判断林女士烫伤面积达42%,属重度烫伤,目前还没有脱离危险期.因为林女士背部有创伤,现在林女士需要睡悬浮在沙子上的“悬浮床”,避免背部伤口加重,有利于减轻疼痛并促进伤口愈合.保守估计整个治疗需要一两个月时间,费用至少一、二十万,而对于后续的康复治疗费用现在仍是未知数.
事发之后,“火锅先生”的两位负责人赶到医院,一直陪到昨日凌晨4点多才离开.上午也来过,两个人的态度都挺好,一直强调愿意对林女士的遭遇负责到底.“我们全家人都觉得不要把事情搞大,现在最重要的就是先治疗她的伤势,其他都是后话.”
对员工情绪的管理,尤其是年轻员工的情绪管理,是当下老板头疼的大问题.不管,真是出 烦；管理,方式方法特别讲究,深浅火候要特别拿捏.
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